泼墨文学

第84章 剥玉米粒（第2页）

把腊肉洗净，切成薄片，放入水中浸泡一段时间，去除部分咸味。

土豆去皮，切成滚刀块，用清水清洗几遍，去除土豆表面的淀粉。

黄瓜洗干净，切成片装盘备用。

大蒜头切末、生姜切末，小葱切成葱花装盘备用。

等把菜备好，清洗干净锅，烧干锅里的水分。

在锅里放入少量的油，油热后放入葱姜蒜爆香，等香味出来后。

倒入腊肉片进去翻炒，等腊肉炒出油脂、变色，倒入土豆块，加入适量的老抽、生抽、醋、料酒等调味。

之后继续翻炒，等翻炒到一定程度，加入适量的清水，大火烧开后，小火继续炖煮。

韩竹心刚进来就闻到一股浓郁的香味，“好香啊，你这是腊肉炖的啥？这么香？”

“炖的土豆。”

韩竹心神色愉悦，笑意盈盈，“哈哈哈哈，可以可以！

我都好久没吃到肉了，夏夏，你太让我感动了，居然给我做这么好的菜！”

韩竹心哪里知道这对沈小夏来说，真的算是很简单的菜色了！

沈小夏基本上没断过肉，要么是猪肉、要么是牛肉、要么是羊肉或者鸡肉鸭肉等。

基本上每天都会有肉，要不是没法解释，她能做出更丰盛的。

“知道就好，你一会儿多吃点肉，好好补补！”

韩竹心连连点头，“我感觉我能吃两大碗！”

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反正沈小夏煮的饭多，韩竹心吃三碗都是够的。

等把晚饭做好，两人就在厨房摆上桌子吃起了晚餐。

韩竹心也不客气，率先吃起了腊肉炖土豆，腊肉经过炖煮，香味醇厚！

肥肉部分晶莹剔透，入口细腻。

瘦肉部分，紧实有嚼劲，韩竹心吃得眯起了眼，一副享受的模样。

比起肉，沈小夏更喜欢吃土豆，土豆被炖的软绵，融合了腊肉的香味，一口下去，饱含汤汁。

一顿晚饭，韩竹心吃得满足，沈小夏也吃得很愉悦。

韩竹心就像她之前说的那样，真的吃了两大碗米饭，沈小夏一碗下去都觉得撑得慌。

沈小夏看向韩竹心，一言难尽，“大晚上的，你吃那么多，不觉得撑得慌么？”

韩竹心理所当然的道，“当然撑了，谁让菜那么好吃，不过问题不大，我一会儿在院子里多晃悠晃悠，消消食！”

沈小夏眼中带着笑意，无奈地摇了摇头，“你先去转转，消消食，我先把厨房收拾下！”

韩竹心跳过来轻拥了下沈小夏，“谢谢夏夏，你真好！”

等沈小夏把厨房收拾干净，也出去陪着韩竹心在院子里晃悠了会儿。

赵灵灵听到声响，出来看到她俩，不解的问，“你俩晃悠啥呢？”

韩竹心看向赵灵灵，憋着笑，“看不出来么？散步啊！”

“大晚上的散步？”

“有谁规定大晚上不能散步么？”

赵灵灵表示无语，翻了个白眼，关门回了房间，沈小夏和韩竹心相视一眼，都笑了。

明天还要上工，等韩竹心没那么撑了，两人就各自回了房间，晚上，沈小夏早早的洗漱完，就睡了！

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