“喏,就是墙外这种草咯。现在没人要,饥荒年间可是救命的好东西。”红花阿婆说。
季微澜赶紧拿出手机拍照,在植物辨识app里搜出答案。这种杂草学名叫地肤子,果实晒干后居然还是一味中药。
不过南极村的村民,过去是采它的嫩苗来吃。
“过油炒一炒,鲜嫩!”
“烙饼做糕团都可以加进去,没有怪味道。”
“还是煮汤最好喝。”
见季微澜好奇,红花阿婆索性去院外采一把嫩叶:“给你烧个蚬仔汤尝尝看?”
蚬仔是一种黄壳的小蛤蜊,只有入海口淡水和盐水交界处才能摸到,比海滩上成片的白蛤和花蛤都要美味。
不多时,蚬仔汤就烧好了。浓绿的一大盆,清香四溢,金黄的蚬仔点缀其间,看着就很有食欲。入口也没有野菜常用的苦涩,口感还很绵滑。
“这么好吃的东西,为什么现在大家都不吃,反倒还要去县城买高价的绿叶菜?”季微澜想不通,“我看,村里的餐厅还可以用这种扫帚草做菜。野菜什么的,一定会很受游客欢迎。”
看她喝得香甜,老阿婆们相视而笑,似乎藏着什么秘密。红花阿婆也在笑:“喝呀,喝完你就明白了。”
季微澜连喝两碗,突然就意识到这种扫帚草果然也是有缺点的——“奇怪,我怎么越喝越饿?”
她刚吃了不少螺肉,还有蒸的菜干,现在喝了两碗汤明明应该很饱,胃里的饥饿感却越来越明显。不是那种空荡荡的饥饿感,而是明明胃被装满了,却有一把刀刮啊刮,刮得胃里没有半点儿油花。
是那种明明再也吃不下任何东西,身体却哭着喊着还要再吃的那种饥饿感。
“是因为扫帚草吗?”她惊疑不定地挑起一根绿叶。
“对咯。”老阿婆们笑起来,“这种草过去都是吃来哄肚皮的,把肚子撑满就可以假装吃饱咯。现在当菜吃,就是自己找罪受。”
不过扫帚草的叶苗还是有用的。
“摘下来晒干,可以熬痱子汤给细仔洗澡喔,清凉解热又止痒。”
“如果撞了霉运,也可以洗的,洗一洗,衰气就冇有啦。”
季微澜知道,粤省人好讨口彩,柚子叶洗澡就是其中一个“转运密码”。生了倒霉事,或者除旧迎新时一定要用柚子叶煮水洗澡。所以就连她的南极一二号民宿,配备的沐浴露也是柚子味的。
没想到在南极村,还有另一个版本。毕竟小渔村靠海,盐碱地不产柚子,而扫帚草遍地是。有关“扫帚水”止痒去衰气也有个民间传说。
这就要说到那位被贬琼省,从南极村海边登船的苏大人咯。
听到“苏大人被贬”,季微澜觉得莫名熟悉,随口问道:“哪个苏大人?”
老阿婆们面面相觑:“就是那个很有名的,电视里也经常演的苏大人喔。”
季微澜正在手机上打字的手一抖:“苏东坡?!”
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