泼墨文学

第38章 酸辣汤(第1页)

今天的午餐十分丰盛,有一碗酸辣可口的酸辣汤,一碗香喷喷的米饭,还有两道美味的菜肴:白菜炖鱼丸虾丸和金针菇拌菠菜。

o823知道沈颜喜欢一边吃一边听他说话,但是不知道说什么的时候,o823就会在沈颜吃饭的时候介绍菜是怎么做的。

o823一边把菜摆出来,一边跟沈颜介绍“先来说说酸辣汤的做法吧。

先要准备好食材,将肉丝、木耳、豆腐皮等材料用开水烫熟,放在一旁备用。

接下来,在锅中加入适量的清水,放入葱姜蒜末,待水煮沸后,再依次加入肉丝、木耳、豆腐皮等食材。

然后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料,继续煮至沸腾。

接着,在一个小碗里调制淀粉水,并慢慢倒入锅中,轻轻搅拌均匀,让汤汁变得浓稠起来。

最后,根据个人口味加入适量的醋来调味,再次搅拌均匀即可。”

o823取出一碟菜“接下来是白菜炖鱼丸虾丸。

先需要将白菜清洗干净,切成合适大小的块状。

同时,也要提前准备好鱼丸和虾丸,可以选择将它们煎至熟透。

随后,在锅中倒入适量的食用油,待油热后,放入姜片和大蒜爆香。紧接着,加入适量的清水,用大火将水煮沸并撇去浮沫。

此时,将处理好的白菜和鱼丸、虾丸一起放入锅中,让它们在浓郁的汤汁中炖煮,直至入味。

煮开后转中小火炖煮,炖至白菜变软。

加入适量的盐和胡椒粉调味。

这样,一道鲜美可口的白菜炖鱼丸虾丸就完成了。”

沈颜表示了解,而后将手指向另一道菜。

o823瞬间意会,“这道菜乃是金针菇拌菠菜,需先将菠菜精心择选,仔细洗净。

锅中注水,待水沸腾后,放入菠菜,让其在水中焯煮两分钟,直至菠菜变得柔软,以去除草酸。

焯好的菠菜会宛如被精心雕琢过的翡翠,切成段后静静等待着后续的烹饪。

金针菇也同样在热水中焯软,捞出备用。

锅中倒油,油热后,花椒会在锅中舞动,散出阵阵诱人的香气。

待花椒煸香后,将其滤出,只留下那花椒油。

随后放入葱花、姜丝,菠菜和金针菇,加入盐和生抽就行。”

沈颜午餐一口一口吃着,酸辣汤的酸味和辣味完美融合,刺激着味蕾,让她食欲大增。

米饭粒粒饱满,散着淡淡的香气,入口软糯,让人回味无穷。

白菜炒得鲜嫩多汁,口感清爽,为这顿午餐增添了一份清新。

沈颜细细品味着每一口食物,感受着它们带来的满足感,让她的心情变得愉悦起来。

下午,沈颜还前往全息仓,体验了一下全息游戏。

星际的游戏就像是一场绚丽多彩的梦境,一旦进入便会被其深深吸引,难以自拔。

而其中的剧情游戏更是如临其境般真实,使人能够真切地感受到每一个情节所带来的冲击与震撼。

那逼真的场景,仿佛将人带入了另一个世界,让人完全沉浸其中。

在游戏中,沈颜面临着重重险阻和挑战,然而她凭借着非凡的智慧和无畏的勇气,一次又一次成功地化险为夷。

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