泼墨文学

第59章 授人以渔（第1页）

“……”程佑安但笑不语，她没有那个意思！

她笑着走向厨房，那位阿姨不接，为什么夫人要惯着这个来路不明的女孩。

童妍撇嘴一步步跟过去。

“我不是你的厨师，如果你喜欢吃我做的菜，我可以做给你看，你可以试一下能否做出自己喜欢的口味！”

程佑安拿起围裙，童妍撇嘴不屑一顾的坐在宽大的桌案前。

程佑安认真凝视说道：

“你该知道授人以鱼不如授人以渔！怎么样？”

童妍看着一侧的各种厨具，内心不断纠结。

看见童妍沉默，程佑安拿出她的杀手锏，心高气傲的童妍几乎没输过。

“怕了？是怕自己做不好？”

“怕你！”童妍二话不说起身拿起围裙套在身上。

“想吃什么？”

“那个，鱼。”童妍嚼着口香糖看着一边水桶里的活鱼。

程佑安微微一笑，转身戴上手套抓住一条鲫鱼。

“就做个鲫鱼汤吧。”

她有些胆怯的杀鱼，熟练地将鱼鳞刮净，内脏去除，然后在鱼身上划了几刀。

童妍在一旁专注的看着，心中竟有些期待。她从未尝试过做饭，甚至连厨房都很少进。

程佑安将处理好的鱼放入热油锅中中火煎制两面金黄，随后加入姜片、料酒、葱段和适量的水，开火炖煮。

“不知道你有没有听过一句，千炖豆腐万炖鱼！鱼需要长时间炖煮！”

她问：

“佐料需要按克。还是凭自己感觉？”

“像这样的鱼，约o克就可以，如果份量大就添！”

“就这样？”童妍不屑的问。

“煮二十分钟左右，不能太大火鱼肉太烂影响口感，太小又不能入味！”

十几分钟过后，鱼汤的香气便弥漫开来。

“嗯！”童妍忍不住点头。

“等会儿尝尝你的手艺。”程佑安笑着走到她身边坐下来！

童妍走到水桶边，一只手抓住摇头摆尾的鲫鱼。

她下刀狠辣直接剁掉鱼头，程佑安蹙眉，看着她粗鲁的用刀切去鱼肚子，

“为什么要切掉？”

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