泼墨文学

第129章 饺子(第2页)

摸着两姐妹的头,无奈的在心里叹了口气。

昨天和她婆婆说好了,晚上包饺子吃,公公不同意,说等家里的活忙完了再说,让孩子们白高兴一场。

杨光宗和杨耀祖闻着味进屋,都围在她身边。

“你们两个明天继续到地里帮忙,不许乱跑,家里忙得很,娘顾不上你们,别让娘操心。”

两兄弟点头。

杨耀祖抱着她的胳膊:“娘,我想吃饺子。”

“你们跟我说没用,得去和你们爷爷说,你和光宗一块去。”

她公公宠着两个孙子,闹上一闹,没准就同意了。

两兄弟对视一眼,迅转身跑去了隔壁屋子。

今晚能不能吃上饺子,就看他们了。

炼好油,油渣捞出来在一旁放凉。

捏起一块放进嘴里,烫得她又吐回手心,左手倒右手,放在嘴边吹凉。

灶房里飘着浓烈的猪油香味。

小时候吃过一次猪油拌饭,倒了点酱油,特别的香。

后来长大吃过一次,总感觉差了什么,不是小时候的味了。

和好面,端着盆进屋:“你会擀面皮吗?”

“会。”裴青生放下笔,“家里有擀面杖吗,他们有没有送回来?”

“有,擀面杖送回来了,但是面板没有送回来,只能将就用菜板。”

菜板很小,只有a四纸那么大。

“你擀面皮,我和馅,等会过来一起包,我去拿菜板和擀面杖。”

油渣刚才剁好了,今天特意早点回来,天黑之前应该能吃上饺子。

裴青生将擀好的饺子皮放在菜板上,放不下的放在面盆里。

见她端着和好的馅进来,问道:“要不要留面种。”

“不留,我不会养面种,你要是会养就留点。”

“我也不会。”

小时候他娘会留面种,怎么养的他不知道。

“那不留,小时候我养过两次,都霉了。”

招来一顿打,明明是按照李贵芬说得做,不知道为什么还会长毛。

“等过年包馒头或者包包子,去桂花嫂子家用面换一点。给,这个馅料里油渣放的少,捏一个小角倒进锅里一起煮,就能分得开了。”

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