泼墨文学

第153章 荠菜馅饼下（第2页）

八戒憨憨的，端着盘子一路小跑去找唐僧他们了。

荠菜饼很烫，一时半会儿吃不进肚子里，朱圆圆也不着急开饭。

她先将刚才组装好的三明治用干净的嫩叶仔仔细细包裹起来，沿着斜对角切开。

那白白嫩嫩的两片三角形面包，中间夹着两块橘子和嫩生生的奶油。切开之后的横截面是两个半朵橙黄色的小花，看起来十分的清爽美丽。

不用说，这奶油橘子三明治肯定好吃。

朱圆圆将做好的三明治整整齐齐的码在食盒里。因为有定颜珠在，也不担心奶油会变质，可以留到唐僧师徒化不到斋的时候吃。

“妹子，快过来吃饭了，一会儿这馅饼凉了。”悟净道。

“来了来了。”朱圆圆盖上食盒，抱着自己的水葫芦，跑到众人旁边。拿起一块荠菜馅饼，开饭！

那荠菜馅饼在烙的时候表面上刷了一层淡淡的豆油。在铁锅上烙出来之后，饼皮酥酥脆脆的。

一口咬上去，甚至能听见咔嚓一声。

而馅饼的内部却是如此的柔软，那饱满的荠菜面筋馅，混合着黄灿灿的油水，大有喷涌而出的感觉。

实在是太香了。

每年春天的时候，朱圆圆都要用荠菜做些好吃的面食，没有别的原因，为的就是荠菜那种特别的鲜香之气。

荠菜吃起来嫩嫩的，咸香可口。

面筋则非常的有弹性。由于其内部疏松多孔的特性，吸收了大量的调料和油水，嚼起来满嘴喷香。

再配上外表酥脆，内部柔软的饼皮，可以说是一大享受。

“这荠菜馅饼真是好吃，可惜荠菜不能常有，我想这一口都想了一冬天了。”悟净道。

“我也是，我也是，我天天都想。”八戒赶紧抢着说道。

“阿弥陀佛，圆施主，这做素菜的厨艺越来越炉火纯青了。”唐僧吃了一个荠菜饼子，又拿过一个，掰了一半，正往嘴里送，“若是这做菜的方子教给各处的寺庙，也是一件造福僧人的好事。”

悟空皱了皱眉头：“师傅，这是哪里话？咱们是出家人，讲究无眼耳鼻舌身意。”

“大师兄，此话怎讲？”悟净道。

“眼不视色，耳不听声，鼻不嗅香，舌不尝味，身不知寒暑，意不存妄想。这样就叫做祛褪六贼。如若贪图口舌之欲，怎生得西天见佛？”悟空道。

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