泼墨文学

第111章 黄焖鸡下（第1页）

等鸡肉的火候差不多了，就可以大火收汁，再加入适量的盐和糖调味。

如果能放上青椒的话，味道会更好，不过在乌鸡国就别想了。

朱圆圆做黄焖鸡的时候，炸鸡店老板已经把最后一只鸡处理好了。

鸡肉的香味儿，从厨房不断的飘到前厅来。老板再也没了干活的心思，踱着步子去了厨房。

正好赶上黄焖鸡出锅。

那黄乎乎裹满了酱汁的鸡肉，不断的散出诱人的香味。

朱圆圆忍不住拿过筷子先吃了一块。

鸡肉炖的十分软烂入味，黄酱的香味已经全部被激了出来，吃到嘴里又咸又香。

香菇嫩生生的，用筷子夹起来一颤一颤的，仿佛在向食客展示它软弹的质地。

那老板吞了吞口水，看到朱圆圆用了他家里最大的锅，做了这么满满一大锅，应该是把四只鸡全炖了。

炖了这么多分，自己一口应该不要紧吧？

厚着脸皮道：“姑娘，你真是好手艺，勾的我馋虫都上来了。能不能让我也尝尝？”

朱圆圆扭头一看是老板来了，既然鸡肉有这么多，她也不吝啬，道：“行啊，你拿个碗过来，我给你拨一些。”

那老板本来想着，这么香的鸡肉，哪怕只让他尝上一口，死了也甘心。一听朱圆圆要给他拨上一些，眼睛都亮了，赶紧去拿碗。

朱圆圆用大勺盛了满满一勺鸡肉倒进老板的碗里。

老板赶紧夹起一块儿放进嘴里啃上了。

这鸡肉真是绝了！肉质细嫩，咸香有味，之汤汁绵稠……他一个杀鸡店的老板，平日里也没少吃鸡肉，怎么不知道自己家的鸡这么好吃呢？

老板陶醉得轻轻摇晃起来。

心想：这么好的菜，要是能就上个蒸饼，不知道该有多下饭。我再吃最后两块，留下来一些，中午就饭吃。

那老板打算的倒是挺美。

可惜两块之后又两块，两块之后又两块。

不一会儿，那一小碗的鸡肉就见了底儿，只剩下碗底的一点深黄色汤汁。

老板这才懊恼的回过神来：什么？居然被他全给吃了！

关键是还没有吃够啊。

老板朝朱圆圆看去，朱圆圆搬了个凳子，坐在锅沿前，自己也盛了一碗吃的正香。

“姑、姑娘，我能不能再吃一碗呀？”老板这下已经不是厚脸皮了，他自己都觉得自己有点过分。

“可以呀。”媛媛答应的很痛快。老板大喜过望，刚要道谢，就听她接着说：“不过你也不能白吃吧，这鸡可是我花钱买的。还辛辛苦苦做了这好半天。”

“我把这碗肉钱给你就是！”老板比朱圆圆还爽快，从腰里摸出了钱袋子，数了三十五文，是半只鸡钱。只要能让他吃肉，掏点钱算什么？

“不行不行，我不要你的肉钱。这鸡肉我做了，带回去还有别人等着吃呢！你如今横刀夺爱，我很难办呀。”

那老板愣了一下，一咬牙：“只要你让我吃，今儿个这五只鸡算我送你的！”

“你说真的？”

“真的！”

五只鸡，那可是三百多文。老板说出来的时候只觉得心口豁豁的疼，可是眼睛瞧了瞧锅里的鸡肉，又按耐不住那馋虫。

“成交！”朱圆圆想着反正这四只鸡，鸡肉都已经切碎了，自己也吃了好些，不是用心去拼的话，看不太出来少了什么部分。

如今送上门来的便宜不占白不占，就委屈那金角银角少吃两口吧。

什么叫空手套白狼呀？哄了人家的仙丹吃，自己连柴火钱都不出！

那老板把碗伸过来。

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