“啊,董事长。”保安站直了身体。
“我进去看看。”
顺利进入后,郭阳对整个牧场的感官很不错。
这就是河西乳业的天然农牧场,顶是蓝蓝的天,地是绿绿的草。
牛在完全自由的育中也将挤奶当成了一种乐趣,而不是一架只会产奶的机器。
它如同人类一样也具有灵性,也需要情绪的调整。
每一只奶牛都有自己的名字和档案,还都是反复筛选的优良品种。
配有专职的医师和营养师。
牛奶从农牧场到加工生产线只需要4个小时。
在低温状态下运行,这是河西乳业把住的第一道关。
现场早有管理人员注意到了他的到来,却依然该做什么做什么。
郭阳来到了牛舍,正是饲喂牛的时辰,工作人员不慌不忙的搭配着饲料。
齐东是奶牛场的现场管理员,介绍道:“铺一层青贮,加一层精料,再加一层啤酒糟,最后机械翻一遍。”
“这就是整个的饲喂工序。”
郭阳也观察着,青贮主要是苜蓿青贮,而精料大多是豆粕、玉米、苜蓿草粉、麸皮等混合而成。
见老板对饲料感兴趣,齐东继续说道:“随着不断研,饲料结构也丰富了起来,但主体还是粗饲料+精饲料。”
“粗饲料就是苜蓿青贮,占的比重不少,对牛奶的产量和品质影响也最大。”
郭阳好奇的问道:“现在的影响有多大?有具体数据没有。”
齐东笑了笑,说道:“做过一些实验,长期饲喂苜蓿的奶牛,日均头产奶量提高了12kg。”
“乳蛋白、乳脂肪和干物质通过多次检测,也分别提高了o67、o69、o75个百分点。”
郭阳挑了挑眉,开口说道:“好像也不是很高啊!”
齐东愣在了原地,想了想,说道:“那是因为我们的基数高。”
“我以前呆的牧场,平均每头牛的年产奶量只有45吨,这也是国内目前的平均水平。”
“而祁连山牧场的平均产量过了13吨。就算是河西的其它牧场,平均每头年产奶量过1o吨的也不少。”
“产奶过1o吨,这个水平,即使在世界上,那也是数一数二的牧场。”
“而且河西的乳蛋白、乳脂肪等含量也全部达到了世界顶尖水平。”
齐东越说越激动,郭阳也明白了其中缘由,敢情是拿河西奶牛做的实验,这可是种子商店送的大礼包。
郭阳说道:“做的不错。”
他有段时间没关注这些参数指标了,听了一会儿,就知道河西乳业已经达到了一个匪夷所思的水平。
产量是国内平均产量的两倍还多。
但这也没什么好自豪的,国内的奶源水平长期大幅落后世界平均水平。
“要市场,不要牧场。”
这是8o年代三鹿率先采用的展模式,也是国内目前普遍采用的模式。
解散乳企的规模化牧场,向奶农转移成本压力,实现常规展。
最终形成了现在的奶源矛盾,产量上不去,品质也上不去,想要更好的产品,只能去逼迫奶农。
毫无疑问,这是在饮鸩止渴,最终只会是以奶农和奶企两败俱伤的方式为终点。
而河西乳业完全不一样。
在全国各地新建了不少的自营牧场,1ooo头,3ooo头,5ooo头,1oooo头……
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