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去年武华就吃过奶油蛋糕,还是芒果味道的。他喜欢得不得了。不过那之后没有人提过奶油怎么做,所以他也一直没有问起。今天果子跟自己唠叨起要增加牛奶的产出,这样可以做奶油了。武华一下子就激动了起来。他现在可是很有想法要把奶厂搞大的。毕竟现在光是奶糖和饼干就供不应求了,他连家里的小动物都交给母父去养了,现在除了有奶豆腐之外还能做奶油的话,哪怕就是提供果子牛奶,他都很兴奋。
拿冰叶子代替鱼胶效果非常不错,果子做这些从来没有隐瞒过武华他们。他很清楚自己这些朋友的人品,而且还真不是谁都能看会的。
当蛋糕烤好之后,果子的慕斯馅儿也做好了。因为蛋糕是用的大模具,所以个头很可观,武华和迪藿两个人才把蛋糕整齐的从中间片开。蛋糕底层重新放进去。然后果子先铺了一小层慕斯馅儿,又洒了一些桃子果粒,之后又铺上慕斯馅儿,再在上面撒上蓝莓。另外一半蛋糕当然是拿来做另外一个蓝莓慕斯蛋糕了。不过第二个铺馅料的时候就是大家一起玩这抹的了。最后果子有点儿强迫症地把上面抹平整了才放的蓝莓。然后告诉大家:“这个要放在井里冰一阵子才好。正好可以当饭后甜点。”
这顿午饭果子提议吃石板烧。这个要比烤一整只猎物节约很多时间。果子还做了盐焗奶油土豆,这个东西把大家伙儿都给迷住了。
这个做法特别简单,在石板上拿出一个区域咸把粗盐粒炒热,然后把洗干净的完整小土豆放到盐上,再用热盐把土豆盖住。用盖子再把盐盖上。这样靠盐来到热把土豆弄熟。因为隔着皮,所以土豆内部并没有咸多少,果子把奶油打发之后放在一旁,等到土豆好了之后,他把土豆皮剥掉弄开土豆,将奶油放上去一点儿。看着奶油融化在绵密的土豆里,雌性们都一人一勺就把这个土豆分刮了。
得到大家的一致好评之后,果子又在煎牛排上放了一些奶油,这个味道小宝喜欢得不得了,一口气吃了六块那么多,撑得小肚子都鼓起来了。于是等到吃完饭之后果子让黑啸把一块慕斯蛋糕拎上来,小宝委屈地看着蛋糕,特别想吃,但是已经根本吃不下了。
安抚好小宝晚上还有得吃。果子将蛋糕脱模,然后开始切分。
“这个你们可得好好给意见,看看能不能卖。这可是关系到奶厂的。”
听到关系到奶厂,付嶙认真了起来。一口下去,慕斯馅儿的酸甜绵软还有冰凉都让他心头一震。咽下去之后,他立刻表达了自己的感受:“这个凉丝丝的很好吃啊。就是太酸了,那个蓝莓我实在是吃不来。要是换成其他的水果我觉得会更好。不过你说这个是用奶做的?看起来像,可是口感很特别啊。”
果子回答:“这个是用之前那个奶油你还记得吧。”
付嶙连忙点头:“这样啊!那口感也不一样啊。”
果子继续:“当然不一样。这个是加工之后的慕斯馅儿。诶呀反正你们也不用懂那么多。就是奶油要用奶来制作。如果你们觉得这个东西很好,那可以试着做一做。虎族部落的奶糕不就是很受欢迎。之前小华没有养牛产奶之前我都拜托南楠帮忙带的。我觉得奶油应该也行吧。”
其他雄性都没什么意见发表,雌性们当然是一边倒的支持果子了。其实早在多部落机会的时候,果子就已经可以肯定奶油蛋糕或者制作泡芙会有很多人喜欢了。只是奶油打发之后一样会融化,所以要现制作,在卖稀奶油这方面,他是没什么信心。可是要是只有他一个人做这些,产量又不会大,最关键的是,他们岩城的人现在都很忙碌的样子。这才是纠结的关键。
不过好在这不是现在需要考虑的问题。不管做不做奶油,奶厂都要扩大牛羊群。他们可以至少有一两年的时间来思考奶油到底适不适合大批量生产的问题。
果子趁着黄桃下来的季节,做了两次黄桃奶油蛋糕开铺子卖。当然同时卖的还有少量的兽耳蛋糕。而那些商人看到这个蛋糕虽然没什么特殊效果,但味道却是好得不得了,尤其是那个软绵绵的有奶香味儿的馅儿,一个个都买了一些带回去试卖。好在果子在处理奶油打发之后放了把那个叶子的融化液搅拌,又加了天殊,倒也不怕坏掉。不过还是叮嘱那些人,这些奶油在高温下会融化,别耽搁,放不了多久。
因为种种不便,虽然味道不错,但是远比不了兽耳蛋糕赚钱的奶油蛋糕并没有得到那些商人的青睐。这让果子有了一点儿小小的失望。
黑啸把那些烘焙用具都清洗干净,闻着厨房里飘出来的炖肉香味儿,黑啸把东西放好之后,走到果子后面搂住了果子的腰。
“别不开心了。现在天太热,这个奶油融化的问题的确不好解决。大家又不是不喜欢吃。你看咱们岩城的人和来买东西的人都觉得好吃。”
果子在锅里挑着最嫩的牛肉,听黑啸说完叹了口气:“我觉得不是这个原因,主要原因还是这个蛋糕没有其他特别的效果,那些人根本提不起兴趣吧。”
黑啸亲了亲果子的脸颊:“那要不要在里面试着放上魔法药剂?”
果子摇头:“没啥用。其实会融化真的是大问题。不过也算了。我可能是因为兽耳蛋糕的影响太大,总想着可以卖很多。以前开铺子有人来买我就很开心了。何况奶油也不是只能做蛋糕。下次做奶油土豆买试试。反正土豆那么便宜。”
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