巧云摸摸下巴,说出了一个出乎两人意料的答案,“码头。”
啊?码头?何氏跟素花都很惊讶,她们万万想不到巧云会觉得这里合适!码头多是些干活的粗人,谁会花钱去买饼吃嘛。
巧云心中却早有一番道理,“你们听我说,我是这样想的。何二婶在码头干活,素花在那儿支摊也算有人照应,不怕被人欺负了,你们可以同去同回,也方便,二来酥饼说到底是个填肚子的玩意儿,这不正是码头干活的壮劳力需要的吗?只要咱价低些,饼子又可口,肯定能有人买。”
经巧云这一说,何氏倒想起了,码头确实有许多汉子中午顾不上回去吃饭,就在周边随便买点撑肚子的吃食就打发了,更有些单身汉子,家里负担轻,又赚了些工钱,很是舍得花用,反正回去没得饭吃,干脆三顿都在外头买吃的。
她们把巧云的话细细一想,发现还真有道理。
特别是素花,越想这个提议越好,她本来对于自己要在陌生的地方摆摊心里就很紧张,要是能在码头摆摊,有她娘照看着她,心里就感觉轻松多了。
这种心态就像是一只雏鸟学飞,只要想着后头有人照看着她,她便能甩掉羞涩、恐惧的想法,自在地往外头飞了。
于是摆摊的地方就定在了码头。
巧云道:“这肯定是暂时的,先摆段时间看看再说,要是生意不好,咱就换地儿。”要是生意好,以后更得挪地方了,能盘下个门面是最好了,不怕风吹雨淋,能卖的东西也多。
接着就是酥饼口味儿了,家常吃的都是咸口的,可有些人偏爱甜口,所以也得有。
“只两个味儿会不会太单调了?”素花提出自己的疑问。
她逛集市时,看那些卖吃食的都有三四个口味儿呢,大家有得挑有得选,各式各样的口味儿都能满足,生意自然就好了。
酥饼口味儿主要是靠巧云动心思,她爱这个也精这个。
巧云昨晚就想过这事儿了,“我想着,先调六个口味出来试试水,分别是咸香芝麻的,葱香的,桂花蜜糖的,肉馅儿的,梅干菜的,还有一个白味儿的,当然了,白味的什么也不加,最便宜。”
对于那些手头实在窘迫的,买个白味儿的能充饥就满足了。
“啊呀呀!六个口味,尽够了!你说说,这脑袋是咋长的,咋就这么灵光呢!”何氏见她说的头头是道,心中钦佩。
“何二婶,你可别急着夸我,我也是先这样打算的,还没做出来试过,不知道好不好吃呢。”巧云笑道。
何氏笃定道:“绝对好吃!我光听这名儿就觉得差不了。”
她扭头对女儿素花说,“你要好生跟着巧云学,不然到时候食客不买账,可就要亏本了。”
素花满怀信心,“娘,你放心吧!我一定好好学!”
“那明天就把要得材料备着,我跟素花先做出来尝尝,觉得不错就可以安排着出摊儿了。”
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