“嗯。”她点头。
能在赛前得到他的吻,比什么鼓励都有效。
“喂喂喂,你不要太目中无人好不好,你好歹重视一下我的存在。”来当打下手的雷克斯很不悦,这会长针眼的耶。
“照顾她!”东方孙朗郑重交付。
“你真大手笔,不只认捐了全部的电脑设备,全部厨具,还广发英雄帖把媒体、相关人都请来了,那个葛里多还沾沾自喜的以为所有的大人物都是因为他而来。”
“如果你的嘴巴能够再闭紧一点,我就愿意承认你的完美。”谁在掌握大局,要到最后才揭晓。
“东方孙朗,你欠扁啊!”神厨拎起拳头。
没人要鸟他。
“比赛要开始了。”东方孙朗和女友交换了视线,才回到贵宾席去。
钟响。
比赛开始。
主持人宣布了比赛料理的内容。
很难得的,是自由发挥。
“什么,她居然穿着LaFine的制服,这是谁搞的鬼!”贵宾席的葛里多一眼就发现不对。
杜晓算是他的人,不应该穿葛里多集团标志的厨师服吗?
更诡异的是LaFine的总执行长竟然给她当打下手的。
她最好不要搞鬼,要不然,她应该知道他的手段的。
他用恶狠狠,歹毒的阴郁眼神扫过比赛场。
站在流理台前的杜晓算一下就冷静了下来,万头攒动镁光灯闪烁不停,这些都跟她无关,她是厨师,只要把料理该有的美味烹制出来就是尽了责任。
她开始专注手里的工作。
无论动静,东方孙朗的眼光都跟着她转。
场中央三组选手各自发挥所长,鼎炉霍霍,各种馥郁的香味让观众席的观众口水泛滥成河。
专注的工作中时间过得飞快,三个小时很快过去。
只听见司仪说:“时间到,各家选手已经将各自的作品送上评审台。”
杜晓算的热菜是一道四味红烧鲍脯。
“请先吃原味,再沾酱汁吃。”
她用的鲍鱼汤碗大小,用新的细羊肚手巾在原汁鸡汤中煮透待凉,再用手巾把发足的鲍鱼分只包紧,放在文火上慢慢烤嫩,接近收干,吃在口中滑软鲜鲜嫩,吃鲍鱼边如同大啖蜂窝豆腐,吃鲍鱼圆心,嫩似溶浆,晶莹凝脂如同琥珀。
所谓的四味,是用景德镇萝花小碟装的一碟她自酿的高醋、一碟老油炒过的印度鬼椒辣豆瓣酱、一碟麻油盐炒葱姜末,还有一碟番茄浓酱,朱、红、黄、褐四色小碟,观感味觉两均享受。
评审别说从未吃过,简直是神品,根本来不及沾酱,就一扫而光,还意犹未尽。
至于主菜是用黄铜托盘装着的蝴蝶饭。
香糯的新疆阿克苏大米煮出来的米粒,比台湾的蓬莱大米大上两三倍,粒粒珍珠,晶莹灿烂,咸鱼有两种,一种是马友咸鱼,一种是曹白,马友咸鱼口感细致,接近入口即化,曹白鱼纤维分明,将双鱼过油,放下蒜耳、香芹、蛋色弹Q,包裹在里面的还有用油煸过的洋葱辣椒羊肉,互相融洽,又不混淆。
“咸鱼,难登大雅。”有评审鄙视这盘炒饭。
谁知稍稍迟疑,眨眼已经被其他人抢吃一空。
杜晓算被拉到镜头前,每家记者媒体大做文章,把她的过去以最快的速度挖掘了出来。
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