咱这叫老太爷的称呼可不像是大爷您所想的那般简单哟!
打个比方说,如果您去到广东那地界儿,当地人见到您都会热情地喊一声‘靓仔’。
而咱们扬州这边的人呐,向来都是很讲礼数、非常客气的,但凡见到客官,不管对方年龄大小,都会尊称一声‘老太爷’嘞!”
这时,一直站在旁边默不作声的小桃红突然开口说道:“好像是这样啊,公子。
方才我与思思姐姐一同下楼去购置些茶叶的时候,那掌柜的不也是跟我喊‘老太爷’嘛!
起初我还觉得纳闷呢,现在听小二这么一说,才明白原来只是句客套话罢了。”
说完,她轻轻吐了下舌头,显得有些俏皮可爱。
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弘历微微颔,表示明白了其中缘由,接着又指着远处角落里的一个小孩子问道:“既然如此,那我且问问你,若是看到那边那个小孩儿,你们又会如何客气地称呼他呢?”
只见那店小二满脸堆笑,咧开嘴巴,露出一口参差不齐、略显黄的牙齿来。
他操着一口纯正地道的扬州方言,热情地回答道:“嘿哟,那小客官呐!咱们这儿都管叫小老弟儿嘞!”
“小老弟儿!
哈哈,这称呼倒是挺有意思的嘛!”
弘历听到这独特的称呼,不禁被逗乐了,也跟着用不太标准的扬州话回应道。
就在弘历饶有兴致地学习扬州话的时候,一旁机灵的小二手脚麻利地又给桌上添了四碟大蒜头和四碗香气四溢的肴肉。
弘历从小就跟随康熙皇帝,一直以来都非常注重养生之道。
曾经听御医提起过,如果同时喝茶和吃肉,可能会导致肠胃不适,甚至引腹泻等问题。
于是,他有些担忧地问道:“那个……我听说喝茶吃肉容易拉肚子呢,这能行吗?”
那店小二一听,连忙摆摆手,胸有成竹地安慰道:“哎哟喂,老太爷唉。
您尽管把心放到肚子里去好啦!
咱这扬州的肴肉可跟别处不一样,您放心大胆地边喝茶边吃肉,不仅不会拉肚子,反而有利于排出体内多余的油脂,不容易长胖哩!”
说着,店小二又开始滔滔不绝地向弘历介绍起当地的其他特色美食来。
他掰着手指头数道:“咱们这儿啊,还有美味可口的排骨烧鸡,那鸡肉鲜嫩多汁,骨头都入味得很;再有就是风味独特的腊味牛13,肉质紧实,嚼劲十足;
当然啦,不能错过的还有那鲜香诱人的蟹黄汤包,轻轻咬上一口,鲜美的汤汁就会流淌出来……”
弘历听得口水直流,毫不犹豫地点点头说道:“行,那就一样不落,全都给本公子端上来尝尝!”
不一会儿,各种美食便摆满了整张桌子。
弘历等人围坐在一起,一边悠然自得地品着香茗,一边大快朵颐地享受着丰盛的佳肴,真是好不惬意。
尤其是那道腊味牛13,更是深得弘历的喜爱,他吃得那叫一个酣畅淋漓,风卷残云般将一盘盘腊味牛13一扫而光。
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