泼墨文学

第60章 拜大年(第1页)

牛夏冰低着头,心不在焉地回答道:“今天中午我们吃了猪肉白菜炖粉条、大葱炒鸡蛋、凉拌白菜丝、豆腐汤、油渣炒萝卜片和土豆丝,主食则是二合面馒头。”

杨妈听后微微一笑,说道:“你大伯母一直以来都是做这六道菜啊。”

牛夏冰听闻不禁感叹道:“而且这些年,味道竟然从未改变过呢。”

母女二人一边闲聊,一边忙碌地准备晚餐。

杨妈先将前几天牛夏冰卤制好的猪大肠切成一盘,加入一些辣椒和白萝卜片一起炒制;接着又切出一大盘剩余的猪头肉备用。

昨天炸好的萝卜丸子,则被直接装盘摆好。这样,简简单单的三道菜就已经准备完毕了。

接下来,杨妈开始烹饪其他菜肴。她用猪肉炖煮了一锅土豆块,猪油渣与白菜一同翻炒,此外,她还烧制了一道家常豆腐,并凉拌了一份豆腐皮。最后,她打了一大盆美味的酸菜蛋花汤。

主食同样选择了二合面馒头,考虑到家中人数较多,这样的准备既能让大家吃得饱饱的,又不会造成浪费。整个厨房弥漫着饭菜的香味,让人垂涎欲滴。

这会也就不到五点,杨妈清亮的嗓音在屋内回荡:“老牛啊,快来摆放饭桌,准备用饭。”

随着那声回应“哎”,房间里顿时忙碌起来。

有人迅地摆好桌子,有人帮忙将热腾腾的菜肴端上桌面,还有人整齐地放置着筷子和碗碟。转眼间,一张摆满丰盛美食的大桌子呈现在眼前。

牛犇的妻子望着二婶精心准备的这一桌佳肴,不禁赞叹道:“二婶,您真是太用心了,准备得如此丰盛!”

杨妈笑容满面地挥了挥手,解释道:“这不赶上过年了嘛,而且今年我们家又新添了一口人,大家都开心,所以就多准备了一些。等会儿你们可要多尝尝啊。”

牛犇的媳妇坐下来后,目光扫到桌上竟然还有猪大肠,眼神中闪过一丝厌恶,心中暗自嘀咕:怎么会把这么臭气熏天的东西端上来呢?难道是为了凑数吗?也太吝啬了吧!

然而,正当她心生疑惑之际,却看到二叔二婶一家人动作迅地从盘子里夹起猪大肠送进嘴里,吃得津津有味。

她不禁感到十分诧异,好奇心作祟下,手比脑子更快地伸向了那盘猪大肠。

放到嘴里一愣,吃也不是,吐也不是,于是忍着心里的不适轻轻的嚼了一下。

咦?怎么没有臭味,还有一股子说不上来的香味,不信的又嚼了一下,还真是!

于是跟牛犇说道:“你尝尝这道菜,二婶做的真好吃!”说完还夹了一块递给牛犇。

牛犇其实刚才是看到了桌上的猪大肠的,但他自己实在是有点下不了筷。

不过既然自家媳妇已经贴心地给他夹了一筷子过来,那不吃肯定是不行的。所以牛犇还是硬着头皮把猪大肠放进了嘴里咀嚼。

嚼了一会儿后,牛犇惊讶地现这东西竟然出乎意料得好吃,甚至可以说是相当美味呢!于是他又情不自禁地将筷子伸向了猪大肠。

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