泼墨文学

第26章 红烧肉（第1页）

江雪是什么时候回屋子的众知青不了解，早上女知青起床时江雪翻了个身继续睡。

众人也不理会她，只是纷纷把自己的东西锁好，没锁的请了有锁的一起放，到休息日时上县里买锁去。

“漫漫，咱们吧！”林夜棠吃过早餐后说道。

顾漫点点头，她看了眼还在炕上的江雪，便跟着林夜棠上工去了。

“海子叔说今天咱们房子就可以完工了，”林夜棠说道，“我早上起的早，过去看了眼。”

“我希望赶紧搬！”顾漫被江雪恶心坏了。

林夜棠送自己的那块香皂那么香，她在苏省的时候都没买到过那样好的，白白被江雪给糟蹋了！

心里怄得很。

“下次我托我家里人再给你捎一块过来，为这种人生气不值当。”林夜棠宽慰道。

“我知道，只是没想到她是那种人！”顾漫瘪扁嘴，有些委屈。

“再忍上几天就好了，咱家就可以搬新家了！”

“嗯。”想到可以搬新家顾漫的心情好了些。

八月的太阳可是毒辣得很，两人都是趁早尽快把活干了，不然太阳升起来，可遭罪了。

一人打了四筐猪草便决定收工了，今天新房子建成，中午得饭会做的丰盛些以此感谢帮工的人，这是这边的风俗。

于是两人上午提早下了工便去村长家帮忙去了，不然村长媳妇今天忙不过来。

“李婶子！”林夜棠轻车熟路的推开村长家的大门，朝屋内招呼了声。

这会子村长媳妇正在摘豆角，“哎，可是林知青顾知青来了？”村长媳妇从屋内探出个脑袋来。

见二人便笑了笑。

“这么早就下工了呀！”

“怕婶子你忙不过来，便早点下工过来帮帮忙！”

“忙得过来的！”村长媳妇见两人这么上道，笑得合不拢嘴。

“婶子有啥要帮忙的不？”顾漫问道。

“今天炒个豆角茄子，焖个红烧肉，还去村头的刘寡妇家还了四块豆腐不知道怎么煮，今天菜多，一时间不知道煮啥好了。”村长媳妇说道，林知青和顾知青是大方的，每天午饭钱都给了两块钱，是够够吃的了。

最近这段时间家里油水足，前两日李村长还觉自己的裤头紧了点。

下个月就是秋收了，累人得很，不过今年家里倒是不慌，这段时间得油水把一家人得营养都补上去了！

“婶子，今天给我来炒菜，我给你们露一手！”林夜棠听着村长媳妇得话说道。

“成啊！婶子还没尝过林知青得手艺呢！”村长媳妇也是笑得开心。

“婶子，夜棠做饭老好吃了，咱们今天有口福了。”顾漫也是高兴得很，想着上次红烧兔子的味道，咽了咽口水。“我们知青院的都觉得好吃，比国营饭店大师傅做的都好吃！”

“婶子，你别听漫漫瞎说，哪有那么夸张，就是能吃罢了。”林夜棠谦虚道。

三人在说说笑笑中把中午要做的菜备好了。

约莫十一点的时候李海便带着帮建房子的村民过来了，一共八个人，村长媳妇招呼他们先坐着，给倒了茶水。

“婶子，咱开火烧菜了，村长叔他们估摸着也快下工回来了。”林夜棠说道。

“成！”村长媳妇回道。

林夜棠先是把比较肥的五花肉放进锅里煸香，把多余的油脂煸出来，留了底油，撒了把白糖进去，化开之后把肉倒进去裹上糖色，翻炒记下便加了水进去炖。

一旁看着的村长媳妇见林夜棠熟练的样子，终是把悬着的心落回肚子里了，安心烧火去了。

“林知青做饭看起来挺熟练的，”村长媳妇一边烧火，一边和林夜棠聊了起来。

林夜棠笑了笑，“都是我妈教的，她做饭老好吃了。”林夜棠打着哈哈便过去了。

不多时，锅里的香味传来，林夜棠揭开锅盖，“婶子，加大点火。”她要大火收汁了。

村长媳妇得了令，便往火里添了点柴，又把灶下面的灰清了清，让灶内通风更好，这样火更大。

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