泼墨文学

第201章 鱿鱼竞争（第1页）

周末的人流量本来就多，大学生们正是好吃好喝，什么都原因尝鲜的年纪。

顾秋的这个铁板鱿鱼小摊，很快就开始排起了队，而且越是这样来围观的人越多。

秋眉小屋里面的生意也逐渐忙了起来，许多情侣们一起过来，男孩子都在排队买鱿鱼，女孩子就去秋眉小屋逛着。

沈小眉和邱思敏在店里忙碌着，玻璃橱窗外面，顾秋兄弟四人也忙得不可开交。

陈少聪负责接待算账盯着收款，张一帆负责给顾秋要做的下一个客人的原材料捡好货备用，易星负责把顾秋煎好的成品刷酱撒料，然后打包装袋递给客人。

所有的流程细化后，四个人干得井井有条，忙而不乱。

从下午四点多开始，大家就没有停过，就连晚饭都没有吃，一直到了晚上八点多，店里的大冰柜基本上都卖空了。

最先卖完了的是最受欢迎的鱿鱼须串，跟着是板串，大板和小板都很受欢迎，小黄鱼和鸭肠也好吃，买的人也很多。

最受欢迎的还得是龙珠和凤舞大串，十五块钱一串，二十五两串，别看不便宜，但是上面都是鱿鱼精华肉，吃起来嘎嘎香。

这两个品价格比较贵，顾秋没拿那么多，每个品只拿了两包，加起来只有四十串，结果没想到瞬间就卖空了。

到了七点钟的时候，顾秋就感觉不对劲了，搞不好今晚要断货。

果不其然，到了晚上八点多，除了不怎么受欢迎的鱿鱼嘴唇和鱿鱼脸肉，其他的原材料全部都被一扫而空，很多排队的人都只能面色不渝的悻悻而归。

“诶，这个生意可以，这个生意做得！”

东西卖完后，陈少聪一边揉着大腿，一边分析道:“就这样一个小摊，投资又不大，居然能有这么好的生意，肯定能赚钱，小五不是我说你，你早就该搞这个了！”

“四哥，瞧你说的，那也得看我有没有条件啊！”顾秋说道:“再说了做生意这东西，开门三天鲜有啥用，要看长远展的！”

“嗯，小五说得对，最起码要试个把月，取个平均值吧！”易星点头道。

对于易星的话，顾秋深以为然！

一千八百多块钱的冻货，还剩下几包便宜的鱿鱼嘴串和脸串没卖完。

其他的板串和须串，还有鸭肠和小黄鱼，全部都卖得干干净净。

看来便宜归便宜，嘴串和脸串买的人还是少，毕竟好吃才是硬道理，板串和须串虽然贵，确实好吃一些。

顾秋算了算账，今天的营业额有三千五百多块钱，毕竟是第一天开张，那些买得多的，顾秋都适当的送了一两串便宜货出去。

加上煤气和配料成本，对半利润可能算不上，但是四成多的利润应该是有的。

也就是说，仅仅半天时间，顾秋这个铁板鱿鱼小摊就赚了一千四五多百块钱，都赶上秋眉小屋平均的日收入了。

可是秋眉小屋好歹也是一个临街店铺，每个月都有房租水电等费用的。

鱿鱼摊就没有这样的支出，每天也就是十块钱的卫生费，和十块钱的管理费。

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