泼墨文学

第17章 粉条爵士的新产业（第2页）

她们会取来多少削过皮的薯芋，汤姆可没有去管。薯芋本身就不是值钱的东西。汤姆也知道，老汤姆身为村中三老，还是这河口南，北村两村唯一的铁匠，手头可是比较宽裕的。

现在有更要紧的事要做。吃饭什么的也就很快了。一家人吃完了晚饭。玛瑞尔也收拾干净了厨房，还有餐桌。就等着其他妇人拿着那些薯芋过来了。

那些妇人还没过来，玛丽大婶和她的大儿媳就进门了。不只过来了，也带来了削皮刀和十几个削过皮的薯芋。

汤姆一看这架势。嗯，开始干活吧。

天快黑了。先让父亲老汤姆去准备火把照明。

家里没有烛台，没有蜡烛。那是有钱的大贵族才能享用的奢侈品。别说普通平民了，稍微缺钱点的贵族都消耗不起的。

只有火把是是平民常用的照明用具。准备好了照明的火把。就等着那几个妇人过来了。也没过多长时间，就有敲门声响起。

经过玛瑞尔和那几个妇人的一番讨价还价。只有一个妇人愿意留下来，一起试试。其他几人都收了钱走了。嗯，老汤姆，父亲大人出的铜塔特。

在接下来，汤姆开始了对除了父亲老汤姆，还有自己以外的四个人的安排。

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玛丽大婶和她的大儿媳负责把薯芋切成五毫米的薄片。她们当然不知道五毫米是多少。连老汤姆也不知道是多少。那是因为法梅尔王国有自己的度量衡。精度倒是达不到毫米级别，称重的时候也达不到“克”“钱”这些级别。但是，到底是有着自己的基准的。

法梅尔王国以任国王裁决者亨利福克斯殿下的，日常步行一步的长短来确定为距离基准。一步的千分之一就是最小单位了。叫做“千分步”。大概就接近五毫米了。

有了老汤姆的提示，再有汤姆提供的每人两根小木棍的帮助，玛丽大婶和她的大儿媳很快就上手切起了薯芋薄片。

在接下来，汤姆让姐姐和留下的那个妇人两人一起取了一部分切好的薯芋薄片。直接去了厨房。

对了那位妇人大家都叫她法芙拉。

汤姆和玛瑞尔，还有法芙拉三人去厨房了。老汤姆看这里没有自己的事了，就转身回房睡觉去了。这一天，他可是累了。可以预见的，明天，自己也不会有多轻松。今天晚上可一定要好好休息，养足精神了。

饭桌旁边，玛丽大婶两人在切着薯芋薄片。看饭桌附近放着的好几筐削了皮的薯芋，估计两人最快也要干到后半夜了。

厨房里。汤姆最先用的办法是把薯芋薄片放在做饭的火炉之上烘干，研成粉末，在过滤出里边怎么也研磨不碎的杂质，就收到了一份薯芋粉。

再然后，用小半薯芋粉放在凉水里搅拌成合适的粘稠度，在加热到近乎透明的，更加粘稠的状态，然后在加入剩下的薯芋干粉。离火，搅拌到合适的程度。在放到厨房的桌子上，碾压成薄片。切成细条的就叫做粉条。切成规则形状的就叫做粉皮。都随操作者，姐姐玛瑞尔大人的心意来。

剩下的，就等着看处理好的粉条，粉皮晾干了之后，到底能够保存多长时间不变质了。

这边，我们说着简单。玛瑞尔和法芙拉两人操作的时候可是状况百出，废了老大的劲，同时也废了好多薯芋薄片，才制作完成了一份粉条，一份粉皮。就连汤姆想要尝尝味道，也只允许他煮了几根粉条来吃而已。

一大早，老汤姆就起床了。来到饭桌旁边看着一桌的薯芋薄片，就有点头疼。在进到厨房里。看着狼藉一片的厨房，以及厨房桌子上了的粉丝，粉皮。

老汤姆知道。今天别想安生了。格兰特爵士大人要有新产业了。

不，爵士大人不一定能够压的住。只怕是需要通过爵士大人上报给费舍男爵大人才行了。

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