泼墨文学

第20章 制盐(第1页)

回到山上第一件事先把盐石砸碎倒一部分进竹盆里,加入水泡着。

第二件事拿上她的新脸盆去洗澡。

露天站在水洼边洗澡,把自己从头到尾都洗得干干净净香喷喷,握着一杯冰凉的山泉水赤脚走回草团上坐着擦干着头。

山路耗时,这会儿歇下来已经是午后。

随便做了点吃的喂饱自己,草丛里选了些较为柔软的草采一大捧放在太阳底下平铺晒干,预备给自己做个拖拉板鞋。

外出行走还是穿运动鞋,在家里活动可以穿穿草鞋,她的技艺不精做出来的草鞋会比较费脚。

她起身看了眼竹盆中的盐矿石,已经开始溶解,还要等待沉淀。

另一个竹盆上架竹筛铺上医疗包里的三角绷带做过滤的纱布,纱布上铺些干草铲上草木灰,用开水倒上去滤出碱水备用。

看那盐石沉淀需要时间,想起计划好的土灶和棚子,索性拿起工兵铲去砍竹子。

她这里好多地方都还没时间清理,草丛,石块。细小的树。

一直没仔细看过这一片草,现在看看才现这里就有很多野葱,连她之前吃的蒲公英车前草都有。

懊恼地抓了抓头“我这都在瞎忙什么呀,来来回回走这么多次都不看,还要跑到外面去挖野菜。”

想起挖野菜又联想到西洋蓍草还没种下,脚步一转先去种上“还好这草这里确实没有,不然又是白费力气。”

草丛那里现在没时间管的,只是不用再去外面找,等菜园子开了,直接从这里移植能吃的菜就好,退一万步说就算不种,野葱也是很常见的。她需要留意的不是野菜这些,而是能四季种植的蔬菜瓜果。

接下来外面果树上陆陆续续会有果子成熟,她已经不用担心。

营养有保障。

搭棚子中途看了眼竹盆,已经可以开始了,把盆中的泥水,这会真的是泥水。

因为这个水好浑,倒进锅里先烧一次,水慢慢烧干蒸掉留下一些颜色灰的粉末,刮下来。

这一步她就记不清了,加碱水和粗盐水搅拌混合,沉淀后过滤,又烧干。

一直重复沉淀、过滤、蒸的步骤,一直到深夜才得到了色白不苦的盐。

由于她的锅太小,所以做一次出盐很少。

要把这次带回来的盐石全烧完,估计还得做一天,她把盐倒进准备好的竹筒里保存,总共也就满了个底。巴掌长手腕粗带塞子的竹筒。

她看着手里的盐眉头皱得死死“这么麻烦才出了这点我得做多少次才够腌肉。”

在心里想了一会又释怀了“换个法子保存肉吧。烧出陶盆炼些油泡着一样能保存,冬天也可以用雪保存肉。”

不用盐腌肉的话,日常用盐还是不缺的。虽然制一次盐很麻烦,但是也够吃。

快吃完了就去挖一次,路上也没什么大麻烦。

一人吃饱全家不饿~

开心地用新盐煮了一锅肉汤做夜宵。

鸡精吃完就用晒干的蘑菇磨成粉就有了天然味精。

这个山头找不到别的调味料,等事情告一段落了去别的山头找找看~

胡椒啊花椒啊辣椒啊之类。

第二天林果睡醒后接着把盐石都煮完,耗时两天收获了一小竹筒的盐。

历经三天的寻盐任务完美成功!

ヾ(≧u≦)ノ〃

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