泼墨文学

第179章 第179章（第3页）

“方澄姐，爱死你了，你肯定想安慰前几天受伤幼小心灵，现在一点都难受了，真！现在能吃下一整条大鲈鱼！”

方澄脸上挂着笑，笑容浅浅，达底。她点点头，“嗯”了声，“那很好，一会儿你多吃些。”

胡勒激动了，那必须，着也要吃到肚子撑了再去，然能本！

然而等待他，红烧鲈鱼、清蒸小黄鱼、爆炒螺蛳、碳烤鱿鱼，而一条条活蹦乱跳生鱼，仅鱼活，旁边各种螺、虾和螃蟹等，也都生。

“姐，咱吃生了吗？”

胡勒想哭了。

张朝&xeoo注意到了边上杀鱼工具，以及那一行算醒目提示：本餐厅提供体验模式，海鲜可自己处理，参与生活，劳动光荣。

“们自己动手吗？”

张朝指着指示牌问。

方澄终于露出灿烂笑容，“对，出门在外，自己杀鱼烤鱼技能必须要，家餐厅仅提供自己杀，也能自己烧自己烤，你们想吃什海鲜，随便拿，弄干净了去那边自己做。”

张朝和胡勒顺着视线看过去，果然看到一排排小炒锅和小炉子，专门给那些喜欢自己动手玩儿。

而对于他们，随便玩乐趣，而了真吃。

“野外条件比艰苦，在河里自己找吃家常便饭，抓鱼杀鱼烤鱼，必备技能。既然你们吃惯生，那一项技能必须学会了，以蛇地鼠类，也可以烤着吃。”

方澄话说完，利索从水桶里捞出一条鲫鱼，三下五除，拍晕、刮鳞片、去除内脏，然水冲一冲，抹点生姜蒜，直接放进炉子里烤。

时时地，往里面加点调味料，短短十分钟，一条香气四溢烤鲫鱼就出炉了。

方澄咬了口，笑说：“味道错，你们也试试。”

张朝和胡勒两大瞪小，拿着网兜点无从下手。捞鱼倒简单，但杀鱼，搞？

“兄弟，你会吗？”

胡勒试图找到合作办法，“可以负责烤鱼，个在行，能行。”

张朝哼笑一声，“你想得美，也会杀鱼，要死一起死。”

方澄在旁边好心提醒，“你们处理鱼内脏时小心点，别弄破鱼胆，然整条鱼都苦。鱼鳞，仔细刮干净，然吃进去黏上颚，咽下去卡嗓子。”

“另外建议，你们对鲫鱼、鲤鱼些常见河鱼多练习，以们常吃基本上都些。最好再试试泥鳅、黄鳝类，它们也高蛋白鱼类，而且鱼鳞。”

张朝和胡勒原本想要抓一条少鳞鲈鱼想法瞬间破灭了，大师姐做，真真做！

两都选择了鲫鱼，毕竟看过方澄处理，好歹个模板可以参考。

但事实上，对于第一次处理鱼小白说，光刮鱼鳞就够手忙脚乱了。鱼很滑，即便拍晕过去，依旧在手里滑溜秋。

单单刮两面鱼鳞，就用了十分钟，并且差点伤到手。

“师姐，杀鱼太危险了。”

张朝忍抬头说了句。

方澄点头，然从旁边扯过两副手套，扔下去，“你们戴上继续剖内脏，手套厚实，放心，肯定伤了。也就现在对你们保护，到了野外，就得徒手了。”

张朝：道路千万条，大师姐愣条条都给堵死了，只提溜着一绳，牵着他们笔直走。

个狠！

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