泼墨文学

第35章 凉拌皮蛋（第2页）

当场但凡家中、至亲有适龄的男子的，都动起了心思。

宋冉多好一个姑娘啊，房子都是青瓦盖的，父母留的田地也颇多。关键还没有哥哥、弟弟。那这些，不都是在宋冉名下了嘛……

众人心里打起自己的小算盘。

宋荔扯了扯阿姐的袖子。

宋冉领会到意思，便开口道：“各位叔、婶，我们就不和你们唠了，我还得赶回家去收拾。”

两人刚到家门口，就碰到古阿婆。

“我刚喊了两声，见没人应，还以为你们还在返程路上。快回家把东西放下吧，今天你们都在我家吃哈，我饭菜都做好了。”

宋冉也不客气，应了一声。回家把野鸭子关回草棚，再把鱼放进水缸里，便来古阿婆家。

古阿婆是篾匠高手，每逢佳节，她总会用竹子编制些精美的物件去城里面卖。眼下还有十来天就到乞巧节，她家院子里已经堆放了不少竹条。

宋冉看到这些备好的竹条，知道这得费不少功夫，感叹道：“竹条都准备好了呀！”

“得提前备着，去年我的花灯就备少了。前几次我去城里，城里有两家老板都给我打了招呼。”

“还有生意找上门呢！需要糊纸画样不？”

“不用，就让我把架子做好。”古阿婆回答道，只用做架子，活儿要少不少。

“那好事呀，剃毛边的时候需要帮忙，喊上我们两个，我们没事也来搭把手。”

古阿婆点点头，说道：“那我可不客气。咱们先吃饭，你们得饿坏了吧。”

小木桌上，一盆温凉适中的白粥静静地摆放着，旁边还配有两碟小菜。

宋荔跟着古阿婆生活这段时间，她是现这个小老太太不大擅长做食，做出的菜色相对简单。特别是在阿姐的衬托下，她觉得古阿婆的厨艺，只能满足基本的饱腹之需

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今天这两碟子菜，其中一道是熟悉的凉拌黄瓜，而另一道则是她从未品尝过的陌生菜肴。

她充满好奇地夹起一块黑乎乎的蛋，只见这蛋色泽黝黑光亮，表面还点缀着些许白色的花纹。

这小老太太还能在蛋上雕花？

她将这块黑蛋放在鼻尖仔细闻了闻，除了蒜瓣等调味菜的味道，似乎还隐约有一种特殊的香味。

宋冉、古阿婆二人见宋荔夹着皮蛋迟迟不敢下嘴，笑道：“这是皮蛋，你尝尝，挺香的。”

宋荔不好意思的挠挠头，但也放心吃下这东西，她大胆送进口中。除了调料的味道，属于皮蛋的鲜味也迸出来。

“怎么样？好吃吧！”宋冉笑着问道。

“嗯嗯！”宋荔点头，没想到这小老太太还有这门手艺。

宋冉见小妹喜爱，便开口说道：“那阿姐多多攒鸡蛋，到时候我们家也做一点皮蛋。”

“明年你们家鸭子可以下蛋了，用鸭蛋做更好吃。”古阿婆一旁说道。

宋荔疑惑道：“还需要提前准备？”

“那当然，用盐、老茶叶再加上灰，把这些包裹在鸭蛋上，放上一个月这皮蛋就成了。凉拌来吃，煮汤，煮粥都成。”

宋荔张着小嘴，这吃的还真是五花八门，索幸她还小，这世间也不知道有多少她还不知道的美食。

或许，她连便宜老爹传下来的菜谱上的菜式都尝不完。

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