泼墨文学

第166章 米花糖（第2页）

当然了这涉及到系统，哪怕林浩是他很信任的发小，林烨也不会说出来的。

两人休息的差不多的时候，林烨便提议回到现实了，因为现在虽然才四点多，但为了招待发小，林烨准备将晚饭做的丰盛一些，这需要很多的时间。

所以现在开始做晚餐的话，时间也差不多刚刚好。

回到现实，林烨便直接做起了晚餐，除了主食是只选了雕胡饭以外，其他的以前做过的菜品甜点，林烨都准备做一份，份量少一点就是了。

反正食物进了美食空间，状态就不会变了，完全不怕最后一道做好，前面的菜会凉了。

一番忙碌下来，等菜都完成了，时间也就来到了六点多了，将饭菜都摆好后，餐桌可谓是满满当当，饭菜飘香了。

招呼大家都坐下之后，便正式起筷开饭了，虽然少了美酒助兴，但菜品够多，够美味，四人那是吃的宾主尽欢。

特别是看到林浩，吃的快把舌头都吞了，林烨觉得自己的招待也算是圆满了。

“嗝，叶子，你这可是把我害惨了，吃完你这么美味的晚饭，回到学院还怎么吃的下压缩饼干啊！”吃完甜品，瘫在椅子上的林浩，打了个饱嗝抱怨道。

“没事，不是还有我的美食铺的么？实在馋了，可以去过过干瘾！哈哈！”看着林浩得了便宜还卖乖的样，林烨笑着调侃道。

“别呀，叶子！学院里虽然没办法煮东西，但你可以给我一些直接能吃的嘛，例如鱼生什么的！光吃虚拟版那也很折磨的。”林浩听到调侃，连忙开口说道。

“就是每样都给你做一份，让你带回去也没问题，不过没空间戒指保质，你带回去不变质，也得变味了啊！”林烨倒是想让他都带回去，但这明显不现实。

“也是哦！”听完林烨的话，林浩有些垂头丧气的说道。

“这样吧，待会白果银杏和草籽茶你多带上一点，然后我再做一个保质期长些的小吃，给你带回去。”见他那样，林烨想了想后说道。

“这个好，这个好！”林浩瞬间又高兴了起来。

于是林烨便重新来到了星灶旁边，他没有立即点火，而是先取出了一部分菰米出来，然后简单的用水清洗了一下，在放到变成细孔的大漏勺上，等它沥干水分。

等水分完全沥干了以后，林烨在炒锅里面放入少量的油，然后倒入一小部分沥干的菰米，不能太多，因为变成米花后，它的体积会变大，而且火候也不好掌握，容易糊。

之后将菰米跟油拌匀，然后盖上锅盖，这是防止米花嘣出来，小火慢慢加热，等听到锅内嘭嘭响的时候，用力按住锅盖，同时也可以晃动一下锅，让里面受热更均匀一些。

等没有声了，米花也就爆好了，将米花捞出后，同样的步骤，林烨将剩下的湿菰米也都爆成了米花。

然后林烨另起一锅，放入一些水，再加入适量的白糖，开始熬糖浆，等糖浆变明黄粘稠的时候，他才将爆好的米花放入锅中，然后搅拌均匀，让每一粒米花都沾上糖浆。

最后将它们倒到砧板上压平，等冷却了之后，再将它切成一根根长条，这样香甜的米花糖就完成了。

林烨拿起一块边角料尝了尝，酥脆，香甜，比起前世林烨吃过的米花糖更加好吃，而且因为菰米的黑色，让这米花糖没放芝麻，却也有了芝麻的外观。

先给大家都尝了尝之后，林烨就将这些米花糖都打包了，当然的部分都是给林浩带回去的。

弄完这些之后，大家又闲聊了一会，见时间不早了，林浩便带着林烨给的礼物回学院了。

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