泼墨文学

第11章 初到长安(第2页)

第二天一早,刘秀、邓禹起床后不见严光,小青说严大哥一大早就出门去了。

临走时告诉小青,刘秀、邓禹醒了不用等他,让他们周边走走熟悉下周边环境,他办完事自会回来。

刘秀、邓禹于是带着三名仆从在这宅子四周街道开始溜达熟悉街道,并购买一些生活物资。

这周围街上粮店、书店、酒馆、杂货什么店铺都有,生活上倒很是方便,几人都很满意。

众人买了一大堆的生活物资,整整装了一驴车。

刘秀身上还有些钱,想起这一路吃的那些猪食一样的东西,心中便有了主意。

他让忠伯买了十斤的粗盐,还有纱布、木炭、粗沙、细沙等物。

忠伯他们也不知道少爷买这些东西是要做什么用,只是按吩咐都给买齐全了。

其实刘秀是想要给大家一个惊喜。

没错,就是细盐,他要自己提炼出细盐。

相比于粗盐的苦涩,这细盐咸味纯正,可是美味,做出来的菜也是鲜香味美。

回到家邓禹指挥着邓二忙着在前院归置物品,刘秀便带着忠伯小青一头扎进后院厨房,开始实验提炼细盐。

他用的是先把粗盐融化再过滤去掉杂质然后熬煮的法子,理论他懂,不过从没有试过。

毕竟在现代社会,这些理论普通人平日里根本也用不上。

刘秀让忠伯帮忙把那炒菜的大铁锅还有木盆木桶全都清洗干净。

又让小青把木炭、细沙、粗沙分别倒出一些来,都用清水漂洗干净。

忠伯小青干活的同时,刘秀也没闲着。

他在灶坑之中扒出了一堆柴灰。

接着,将柴灰放入洗净的木桶里,倒入井水,再将那柴灰水用一块干净的纱布过滤几遍,滤出杂质然后备用。

然后,刘秀倒出来大约二斤粗盐。

刘秀见忠伯买回来的粗盐都是大颗大颗的,颜色灰暗里面满是杂质。

他在现代的农村时见过这样的盐粒,不过那不是给人吃的,一般都是农村用来腌咸菜用的。

就这种品质的粗盐,在长安城里价钱还贵得离谱,要二十文钱一斤。

一般百姓家里还吃不起呢,都是吃的醋布。

富裕人家平时炒菜,每次也只敢放一点点进去。

刘秀心想,幸亏这种盐只能放一点点,放多了,人都能吃没了。

还是现代生活好呀!

工业社会生产出来的加碘盐,既保证了人身体的健康,又兼顾了人对美食的渴求。

看他把那将近二斤的粗盐都倒进柴灰水里,忠伯小青看得心直抽抽,少爷太败家了,有钱也不能这么祸祸呀……

这么多的粗盐啊,这得够吃多长时间呢,在老家时候他们都没怎么吃过。

等所有的盐都溶化成了盐水

刘秀将一块干净的纱布铺在木盆里,先将细沙铺在纱布中间。

接着用麻绳将纱布四个角吊起来,又将木炭铺在细沙上,再将粗沙铺在木炭上。

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