泼墨文学

第37章 椰子冻（第2页）

柳香娘点了新品椰子鸡与杨枝甘露，她并未在座位坐下，而是来到灶台边，看黍汐调配杨枝甘露。

“芒果、椰汁、柚子肉…这些都好采买，放冰，还有这是什么？透明的‘圆珠’？”柳香娘在心中默默记下。

楼兰儿见她在看黍汐调配，有些恼了，端着刚出锅的椰子鸡说道：“柳掌柜，小心…汤！你的椰子鸡炖汤来啦！”

柳香娘喝了一口椰子鸡，这口味虽说清甜，她的酒楼不难复制，倒是这用椰子当容器盛汤，倒颇有新意。

黍汐调好了杨枝甘露，送到柳香娘面前，客气道：“难得柳掌柜光临小店，这是您的杨枝甘露。”

柳香娘拿着团扇半遮面，笑语道：“阿黍姑娘，你这流香小食生意真是越来越红火了！”

“借柳掌柜吉言！”

“敢问，你这杨枝甘露里这透明的小珠子是什么果子？”

“这是西米。”黍汐说完顾自又忙了去。

柳香娘打了一勺杨枝甘露，奶白色的椰汁混合着软糯的芒果，口齿流香，浓郁回味，咀嚼两下，又有柚子肉与西米在口中爆开，这口感有如蟹籽。

“这一碗杨枝甘露才12文，不可能用昂贵的蟹籽，难道是用红薯圆改良的新果子？”

柳香娘内心琢磨着，她连黍汐家荔枝冰里的红薯圆都还没弄明白，这横空出世的西米更让她摸不着头脑。

楼兰儿看柳香娘满脸疑惑纠结，掩面偷笑，来到黍汐身边耳语道：“阿黍，你看柳掌柜这表情，哪像是来吃东西的，反倒像是来偷师的！”

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阿黍笑着低语：“柳掌柜是酒楼的掌柜，她能屈尊来我们小店，不也正是给我们店的招牌做宣传吗？且不管她能否仿制，单这几个甜品的原料，她也采买不到的。”

这西米与木薯粉，可是虚拟商城独有的，柳香娘最多也就能学着她卖椰子鸡和椰子冻。

芈元大师坐于店外小桌，他素来喜食甜食，正喝着杨枝甘露，配椰子冻。

椰子冻切成正方体小方块码于盘中，周身撒满了椰蓉，洁白如雪，盘沿放着一个用竹片制作的小叉子。

这小叉子是黍汐拜托路达大哥帮忙削的。

芈元用叉子叉了一块椰子冻进入口中，突然双眼紧闭，抬头不语。

“芈大师，这椰子冻味道可行？”黍汐来到大师身边，有些紧张，芈元大师可是甜点行家，她希望能收获好评。

芈元睁开眼睛，看向黍汐：“阿黍，这道椰子冻你可加了牛乳？”

“是的，芈元大师，味道可还行？”

芈元双眼晶莹，感动说道：“它让我想到了当年进京赶考的岁月。”

“老师，这其中可有什么典故？”慕之渊问道。

“我年轻时参加秋闱，阿娘会用糍粑与牛乳做成圆子让我带在路上当干粮。”

“大师，我这没用到糍粑，只是用牛乳、椰汁制作，需要冷藏才能成型。”

“阿黍，马上要秋闱了，你可以卖一些进士糕、状元饼的果子点心，最好是考生们能长途携带的。”

“谢谢芈大师指点！”黍汐大喜，她这是要开始赚古代考生的钱了。

“哈哈哈！黍丫头，你这小食铺快藏不住你这个小厨神了！”芈元用手敲了敲装着杨枝甘露的椰子壳碗，冲着黍汐一笑，竟仰头喝了起来。

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