泼墨文学

第82章 铜炉子（第1页）

孙廉的心里像是落下了一大块石头，松了不少气。

食盒已经整理完了，芙蕊提起，屈身行礼，就告辞出了门，刚走出门，迎面碰上了守在门口的张成。

张成有些不知所措得摸摸脑袋，结巴道：“芙芙蕊姑娘好。”

芙蕊点头微笑，擦身从他身边经过。

张成在门口踌躇了一会儿，推门进屋，瞧见孙廉正坐在那沉思着，也不知在想些什么。

别人不知，他是最知大少爷心意的，东州求学辛苦。除了学业，别的大少爷都不太上心，只有一个人不一样，那就是芙蕊姑娘，他亲眼瞧见过大少爷编一个竹蛐蛐，下了学回屋就开始编，一编编到晚上，手都扎破了好几次。

废了好几个做得不像样的，只留下一个过得去的，眼里带着笑，给二小姐写了信。

写到“芙蕊”二字时，落笔都放缓了许多，一笔一捺描绘着，动作里满是温情。

他在一旁磨墨，看得最清楚。

张成打小是不识字的，幸得跟了大少爷，耳濡目染间就识得了许多字，大少爷练字练的最多的就是“芙蕊”。最初他只以为是这名笔画繁多，对练字精进大有裨益，后来他才缓缓察觉出来，那二字对大少爷有着多特殊的含义。

他走上前，小心提醒道：“少爷，热水已经备好了。”

“嗯。”

孙廉起身，往放有浴桶的角房走去。

临近午饭，一大家子的人都在前厅聚齐了，屋内摆上了圆桌，圆桌中央搁置着一个铜炉子，咕嘟咕嘟冒着泡。

铜炉子周围一圈都是装着肉片和装着蔬菜的碟子和盘子，看起来很是新奇。本来午饭小厨房要上的是酱鸭子，清炒山药和木耳，鸡丝肉茸羹，鹌鹑蛋炖肉，酱焖肘子等。

吃食的样式传上庆春院时，芙蕊提醒了夫人，那些菜平日里也吃得，既是团聚，不若吃些大家一起热热闹闹的菜系，于是就有了桌上的这一铜炉子。

这铜炉子的吃法是最近乾州时兴的，要的就是一大帮子人围在一起吃，大家说说笑笑，好不热闹。

芙蕊也是外出采买时，路过一家酒楼，听见里头的喧哗，往里瞧，现了这新吃法，觉得很是温馨，因此记在了心里。

二小姐瞧见这炉子，没见过，很是欣喜和好奇，道：“这是什么？怎么从来没见过？”

芙蕊解释道：“这是铜炉子，吃法是将这些菜放进搁有葱姜调味的汤水中滚一滚，等至熟时捞出，若是觉得味淡，也可以蘸着酱料吃。”

老爷在府外时，吃过一次这炉子，不过那次是去谈事务，只觉得做法别出新意，并没有好好品尝，离开时想着之后定要来好好吃一回，这会儿见到这铜炉子，倒是正中他的心意。

一家四口从老爷、夫人、大少爷、二小姐的顺序依次落座。

“这是一次家宴，炉子讲究的是随吃随拿，各位随意一些就好。”

话的是老爷。听见这话，本是要上前去布菜的芙蕊、苍蓝等一众丫鬟就退到了后头，接着退出了前厅，守在门口。

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