泼墨文学

第90章 水光肌的大馒头(第2页)

柳嫂子好笑地拿开了她捂着自己嘴巴的手:“傻丫头,哪有女人家不嫁人的呢?”

沈阮那脑袋摇的跟阿宝手里的拨浪鼓似的:“不了不了不了。”

然后又迅转移话题道:“我今个儿呀,在咱家酒楼门口遇见吴小姐了。”

柳嫂子明知道她是在转移话题,但是奈何她也知道,这个话题沈阮是真的不爱听,柳嫂子也没办法,谁让她就宠她家阿阮呢?

“哦?吴小姐跟你说什么了?”

“吴小姐说上次忘了问嫂嫂家住哪里,想请你去给她好友量体做一身儿衣裳去,却怎么都不知道去哪里寻你。”

“呀,她们该不是要是做件儿中秋穿的衣裳吧,这时间可来不及了。”

沈阮听到这里笑了:“巧了不是?咱们呀,这就属于是姑嫂连心,我也是这样想的,所以特地问了吴小姐,吴小姐说是要定做常装呢,我就给应下了,过几日吴小姐同那位小姐商量好了日子估计就会来寻嫂嫂了。”

“还是阿阮最细心,”柳嫂子听见这事儿也开心得不得了,“真没想到还会有其他小姐来找我做衣裳。”

沈阮听了这话反而惊讶了起来:“嫂嫂怎么会这样认为?嫂嫂做的衣服我看呀,周围几个城都找不出更漂亮的了。”

不管这话是不是沈阮说出来哄她的,柳嫂子都开心的笑成了一朵花,毕竟没有人能逃过被别人肯定的愉悦。

跟柳嫂子又说了几句话,沈阮挽起袖子进了厨房,昨个儿嫂嫂说家里的大馒头快吃完了,沈阮今天就准备蒸点儿馒头花卷什么的放起来。

因为蒸馒头的事儿已经提前跟嫂子说过了,所以柳嫂子中午吃完饭就将面团上了,现在刚好可以用了。

沈阮又从柜子里找来了笼屉和屉布,下手开始揉馒头。

馒头这东西虽然是家家户户都会吃的东西,但是地域不同做法不同,做出来的味道也不相同。

相比瓷实多层的戗面馒头,沈阮更偏爱暄软的纯碱馒头,因此今天的面柳嫂子特地和的偏软了些,此时正像一朵巨大洁白的云朵一样团在陶制的面盆中。

从大面团上取了一部分下来,再用盖子将盆仔仔细细地盖好,防止面团的表面再空气中变干影响口感。

然后沈阮就将放在案板上得面团子揉圆搓长,然后再用虎口从“面条儿”上揪下一个个拳头大小的面团子,一个面剂子足足二两重,从空中“pongpong”地掉落在案板上,引起了小范围的面粉风暴。

馒头的整形没什么特殊的手法,沈阮也只准备将它们做成最普通的大圆馒头。

两只手相互配合,沈阮很快就熟练地将案板上散落的面剂子整理成了一个个规整的小馒头,然后整整齐齐地摆在了蒸屉上。

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