宗铭坐到他对面,给他讲解自己做的锅子料,“这个是小酥肉,我用牛排做的,焦磊也忒实在了,给雨果那种人吃什么牛排啊,土豆炖茄子打发就对了……这个是鸡肉丸,我自己打的,加了胡萝卜丁,你肯定爱吃。排骨是小肋排,我放的不多,怕抢了牛肉汤的味儿。”
李维斯叹为观止,不知道他两个小时怎么做出这么多复杂的食材来,指着一个长条形的东西问:“这个是什么?从没见过欸。”
“这个最厉害了。”
宗铭得意地说,“夹沙丸子,我的独门绝技,以前也就过年给家里人做一次。”
说到“家里人”三个字,眼神微微一滞,旋即恢复如常,道,“现在就你一个家里人了,只能做给你吃。”
李维斯心中感动,忽然觉得自己结婚的时候脑子里似乎也没有进很多水:“这个怎么做的?看上去好多层,是肉的吗?”
“嗯,鱼肉和羊肉剁糜,调好味儿以后按一比一的比例顺着一个方向搅打上劲。”
宗铭有滋有味地解释道,“然后热锅凉油摊蛋皮,抹上水淀粉,把打好的肉泥均匀地铺上一公分厚,再盖上另一片蛋皮。”
李维斯光听着就觉得头大,难得他一步一步做出来,还做得这么漂亮。宗铭感受到他崇拜的目光,得意道:“切成一公分宽,四公分长的长条,可以油炸,也可以隔水蒸——我这次是隔水蒸的——然后就可以放进锅子里用牛骨汤煮了……好了,可以吃了。”
铜火锅咕嘟咕嘟冒着泡,香气四溢,雾气蒸腾,李维斯夹了一块夹沙丸子,果然口感极为惊艳,鱼肉和羊肉混合在一起,有一种不可思议的鲜甜,外层蛋皮软糯,吸饱了汤汁,咬一口回味无穷。
“太好吃了!”
李维斯简直要哭,给自己的食碟里连着夹了七八个夹沙丸子晾着,又吃了两块小酥肉,顿时感觉星湖得不得了,宗铭以往作的那些妖也不是很罪大恶极了。
“慢点儿,别烫着。”
宗铭笑眯眯看着他吃,不时给他夹点儿白菜和金针菇,“要吃点儿菜,免得上火。”
“不吃菜,我要留着空地儿吃肉。”
李维斯把蔬菜全拨到一边,继续吃丸子和小排。宗铭拿他没脾气,又把菜夹过来自己全吃了,回想起他夏天刚来石湖农场的时候,什么都是客客气气让着自己的,现在终于学会任性和撒娇了。
这是对一个老公最大的肯定啊……宗铭恍惚间露出了慈祥的微笑,笑了半天才发现裤兜里手机在抖,于是掏出来看了一眼。
桑菡发来的,绑架案其他五名嫌疑人找到了,四人死亡,一人在逃。
在逃的那个,是妲拉。
“什么事啊?案子有进展吗?”
李维斯依稀觉得宗铭眼神有些变化,叼着一块排骨问。
“吃完饭再说。”
宗铭收起手机,“天大地大不如你的胃口大。”
作者有话要说: 宗铭:把老婆惯得无法无天是一个老公应尽的义务!
焦磊:对!这样他们就找不上其他能够忍受他们的对象了!
宗铭:你这棒槌给我有多远滚多远!
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