泼墨文学

第80章 处理药材（第2页）

就是用药物汁水浸泡以减低原药的烈性或刺激性，如用甘草水泡远志、吴莱萸。

5．煅

的作用主要是将药物通过烈火直接或间接煅烧，使它质地松脆，易于粉碎，充分挥药效。

6．水飞

水飞是研粉方法之一，在水飞前先将药物打成粗末，然后放在研钵内和水同研，倾取上部的混悬液，然后再将沉于下部的粗末继续研磨，这样反复操作，研至将细粉放在舌上尝之无渣为度。适用于矿石和贝壳类不易溶解于水的药物如朱砂等．

7．煨

煨的主要作用在于缓和药性和减少副作用。常用的简易煨法是将药物用草纸包裹二、三层，放在清水中浸湿，置文火上直接煨，煨至草纸焦黑内熟取出，煨生姜就是用此法。

8．炒

炒是炮制加工中常用的一种加热法，是将药物放于锅内加热，用铁铲不断铲动，炒至一定程度取出。主要目的是缓和药性。加其它辅料拌炒，按用药的不同要求有酒炒、醋炒、姜汁炒等等。炒炭，系用较旺火力，将药炒至外焦似炭、内里老黄色（或棕褐色）而又不灰化，俗称为"炒炭存性"，大多为增加收涩作用。

9．炮

炮与炒炭基本相同，但炮与炒炭基本相同，但炮要求火力猛烈，操作动作要快，这样可使药物（一般须切成小块）通过，达到体积膨胀松胖，如干姜即用此法加工成为炮姜炭。

1o．炙

是将药物加热拌炒的另一种方法。常用的有：

蜜炙：即加炼蜜拌炒。药物用蜜炙，是取它润肺、补中及矫味的作用。

砂炙：用铁砂与药物拌炒称为砂炙。

这里的药材主要是用洗，然后保存药效晒干，一定要洗干净，不然处理不好。

好吧，其实这些用洗的挺好的，这些都只是看过，没有实践过，要是让她炮、炒之类难度大的，苏宁就不行了。

苏宁小心认真的用清水清洗，都是从土里挖出来的，泥土多。

洗药材不能太用劲，不然容易使药材破损。

就这样全部洗完，苏宁将外面的箩筐拿进来，让药材排好。

一套下来，苏宁有点累了，这要很专注的。

休息一下，现时间已经过去一个小时多了，等一会就该去学习了。

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