泼墨文学

第131章 药草驱蚊（第2页）

沈乐乐熟练地把五花肉切片，盐煎肉很简单，主要是把五花肉下锅爆炒，出油后转小火，直到肉片酥黄，然后加入豆豉、豆瓣酱、盐炒出红油，最后加入野蒜苗和一点酱油，盐煎肉就炒好了。

沈乐乐以前以为盐煎肉是用盐来煎肉，后面现并不是，和回锅肉的炒法很像，但是用的酱不一样。

新鲜的竹笋滚刀切块，切成菱形状态，鲤鱼先用姜片一起煎香，然后竹笋焯水去涩味，最后煎成金黄的鲤鱼包上纱布放进去熬汤。

鲤鱼刺多，肉是吃不了的，只能用来熬汤，煎过的鲤鱼煮出来的汤是奶白色的，再加入竹笋一起煮，鲜美的竹笋鲤鱼汤很快就好。

苏微负责做清蒸青鱼和红烧青鱼，但是他不会杀鱼，杀鱼是周义帮忙的，她赘夫也不会杀鱼，家里都是她来杀鱼的。

剩下的人都在处理那些田螺，把不能吃的尾巴都剪掉。

田螺清洗好之后，沈乐乐开锅炒田螺，先是爆炒，然后加一点水焖煮，最后加入紫苏和辣椒，蚝油、盐和酱油，香喷喷的炒田螺就做好了，呈在大瓦盆中，看起来很诱人。

导演组想不到大家初次做饭，也能做得有滋有味，不过明天就是她们自力更生了，毕竟今晚还是有中午打包的剩菜支撑。

这些菜配上中午的剩菜和主食，大家吃得都很开心，《旅吃兰舟》节目组请来的嘉宾都不是多事的人。

前些年的节目喜欢搞八角关系，拍个节目还搞出了十八个派系，后面网友吐槽太过了，综艺节目又回归岁月静好的样子，综艺就应该温馨慢慢来，谁喜欢整体看心眼子怎么突出呢。

沈乐乐的窗户外面可以看到竹林，她透过纱窗看外面，竹影沙沙，挺有意境的，至于为什么不开窗，好多蚊子，她熏了艾草还是被咬了。

“这里的蚊子太多了，你们景区要注意防蚊。”

嘉宾们皮肉嫩，很多人都被咬了，大家都想不到这里的蚊虫那么厉害。

“不怕，烧药草就好了。”

老乡李大娘端来一个火盆，她们这里蚊虫是很多，所以家家户户都备着驱蚊安神的药草。

“这些不是在双水谭旁边的草吗？我还以为是野草。”

沈乐乐认出来这些药草，这里随处可见，似乎水潭旁边确实蚊子没那么多，她还以为是有天敌，现在想来，应该是药草驱蚊。

“对的，以前有人现蚊子怕这种草，就专门研究，我们这里搭配的药草不错的，还做成了药膏呢。”

李大娘说起这个药草，很是自豪，她可是驱蚊药草膏的第38代传人。

点上药草之后，空气中都是淡淡的药香和草本植物燃烧后散的气息，热热的，暖暖的，蚊子减少了，众人拿着药草制成的香囊回房间休息。

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