泼墨文学

第24章 杀鸭子（第2页）

赵大石憨厚地笑了笑：“爹，咱这手艺，编出来的竹筐结实又好看，肯定有人买，赵二石也在一旁点头称是。“

过了一会儿，田青青把泡好的竹笋仔细地洗了几遍，确定没有沙子后，拿给大嫂张菊花。

大嫂已经把鸭子烫好了，正在拔毛，那鸭毛在大嫂手里一撮一撮地被拔掉，不一会儿，鸭子就变得光溜溜的了。

二嫂在灶膛里把火烧得更旺了些，大嫂把处理好的鸭子拿到灶台上，用刀熟练地切成块。

大嫂张菊花把调料和鸭肉一起放进锅里翻炒，顿时，院子里弥漫着浓郁的香味。

田青青在一边帮忙清洗鸭杂。

鸭肉炒得差不多了，大嫂张菊花把洗好的竹笋也放进锅里，又加了些水，盖上锅盖开始炖煮。

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冯婆子坐在一旁，看着忙碌的儿媳们，笑着说：“咱们一家人好久没这么热闹地一起做饭了。”

这日子啊，就得这么过，热热闹闹的才有滋味。

冯婆子瞧着这一大家子人，笑着吩咐道：“大丫、青青，你们俩去菜园子里摘些菜。”

就一只鸭子，哪够咱们这么多人吃呀，二嫂王大丫应了一声，便拉着田青青往菜园子走去。

菜园子里一片郁郁葱葱，各种蔬菜在阳光的照耀下显得格外鲜嫩。

王大丫熟门熟路地走向四季豆的架子，对田青青说道：“青青，咱们先摘四季豆，这玩意儿嫩着呢，炒着吃可香了。”

田青青点头，跟着二嫂一起忙活起来，手指轻巧地捏住四季豆的梗，轻轻一掐，一根翠嫩的四季豆就摘了下来，不一会儿，两人就摘了满满一篮四季豆。

接着，两人又来到黄瓜架前，黄瓜藤沿着竹架子攀爬，上面挂满了修长带刺的黄瓜。

王大丫一边挑选着黄瓜，一边说道：“青青，咱摘十根黄瓜就差不多了，这黄瓜又脆又甜，做个凉拌黄瓜，大家都爱吃。”

田青青笑着回应：“二嫂，你挑的黄瓜真好，又大又直。”二嫂笑着拍了一下田青青的肩膀：“那是，这点眼力还是有的。”

摘完黄瓜后，二嫂又带着田青青来到种葱和姜的小块地里。二嫂蹲下身子，一边拔葱一边说：“这葱和姜可不能少，炒菜的时候放一点，味道立马就不一样了。”

三弟妹，以后我就叫你“青青”这样就显我们得亲近多了。

“可以呀，二嫂，田青青抿嘴回道。”

两人摘完菜，提着篮子往回走，二嫂突然想起了什么，转头问田青青：“青青啊，你知道不？你二哥打算明天就开始垒灶台呢。”

你们家啥时候开始垒呀？田青青微微一愣，随后说道：“今天已经开始垒了。”

三弟动作咋这么快？你二哥明天才动手啦？

王大丫接着说：“你二哥早就琢磨着这事儿了，想垒一个方便实用的灶台，你们准备弄成啥样？”

田青青想了想回道：“相公，他想垒个简单实用的两眼灶，一个灶眼煮饭烧水，另外一个炒菜，以后买了小猪仔，也可以用它煮猪食。”

你们还想养猪仔呀！王大丫惊呼一声道。

嗯，田青青点点头。

回到院子里，大嫂张菊花迎了过来，看着满满一篮子的菜，笑着说：“你们俩动作可真快，摘了这么多菜，今晚这顿菜肯定丰盛。”

王大丫把篮子递给大嫂：“是啊，这菜可新鲜了，都是咱自己种的，吃着放心。”

田青青也笑着说：“大嫂，我们还摘了葱和姜呢，一会儿炒菜正好用得上。”

时间慢慢过去，锅里的鸭肉和竹笋炖煮得差不多了，那浓郁的香味飘散在整个院子里，勾得人直流口水。

冯婆子打开锅盖，满意地点点头：“可以了，这味道真香。”

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