泼墨文学

第133章 萝卜炖骨头（第1页）

与李福生和晓兰道了别，田青青也满心欢喜地提着猪肉往家走。

回到家中，田青青先是将大米淘洗干净，放入大锅里，添上适量的水，盖上锅盖开始蒸米饭。

那袅袅升起的炊烟，仿佛是幸福的信号。接着，田青青把猪肉洗净，切成大小均匀的方块。

锅里倒上些许油，待油热后，放入葱姜蒜爆香，随后将猪肉块倒入锅中，只听“滋滋”几声，猪肉在锅里欢快地翻滚着，不一会儿就泛起了诱人的金黄色。

田青青熟练地加入各种调料，酱油、米酒、姜、蒜等等，翻炒均匀后，又加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖起来。那浓郁的肉香，渐渐弥漫了整个屋子。

随后，田青青又来到后院。后院里种着各种各样的蔬菜，此时虽已入冬，但萝卜却长得格外水灵。弯下腰，挑选了两个又大又白的萝卜，轻轻一拔，萝卜就破土而出。回到灶房，将萝卜洗净切块，放入炖着骨头的锅里。随着萝卜的加入，锅里的汤汁更加浓郁鲜美，咕嘟咕嘟地冒着泡。

田青青忙完这些，走到院门口朝着麦地的方向张望着，想着：“石头哥这会子也该忙得差不多了，等他回来，就能吃上热乎的饭菜了。”

赵石头直起腰，伸了个大大的懒腰，看着自己打理得井井有条的麦地，脸上露出了满意的笑容。拍了拍身上的泥土，扛着锄头往家走。

回到家中，赵石头一进院门，就被那满院子的香味吸引住了。洗完手，赵石头走进灶房，看到田青青正忙碌的身影，心中满是感动。

赵石头从背后轻轻抱住田青青，说道：“青青，有你真好，辛苦你了。”

田青青转过身，脸上带着温柔的笑意：“石头哥，你整日在地里劳作才辛苦呢，快来尝尝我做的菜。”

两人将饭菜端上桌，热气腾腾的大米饭，色泽红亮的红烧肉，还有那鲜香浓郁的萝卜炖骨头。

赵石头夹起一块红烧肉放入口中，肉香瞬间在舌尖散开，肥而不腻，色泽红亮：“青青，今日我又能多吃两碗饭了”

田青青乐呵呵笑着说：“石头哥，你喜欢就好，多吃些，冬天干活可得有个好身子。”赵石头连连点头，又盛了一大碗米饭，大口大口地吃起来。

田青青看着赵石头狼吞虎咽的样子，忍不住笑了起来。也拿起筷子，夹了一块萝卜放入口中，萝卜吸收了骨头的鲜美汤汁，入口即化，美味极了。

两人一边吃着，一边商量着家中的琐事，比如来年春天要种些什么新的作物，要不要再养几只鸡等等。

饭后，田青青突然对赵石头说：“石头哥，明日地里活干完了，后日咱就上县里卖山货，这山货没换成银子，总感觉心里不踏实。”

赵石头握住田青青的手，说道：“放心吧，青青。”我明日把地里的活拾掇完，后日咱早早起身去县里。

很快就到了卖山货这天。冬日的早上，天色还未大亮，寒雾尚未散去，田青青和赵石头便已匆匆赶往县里的山货集市。

两人在集市中寻了一处不错的位置，手脚麻利地摆好了自家晾晒的干蘑菇。

田青青裹了裹身上的棉袍，将手笼在袖子里，守着摊子，眼睛亮晶晶地看着来来往往的行人。

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