泼墨文学

第11章 比过年还丰盛（第1页）

老太太没有立刻回应儿子，而是走到周旺财身边，温柔地问：“乖孙，你看今天杀哪只鸡好啊？剩下的奶奶给你养着。”那语气里，满满的都是对孙子意见的尊重与重视。

周旺财思索片刻，给出答案：“奶奶，野鸡兔子全都杀了吧，现在也没东西喂它们，别越养越瘦了，那就不划算了。”

“那好吧，就听你的。”老太太虽然声音里带着一丝不舍，但还是转头对大儿子说道，“兴邦听到了吧，全都杀了。”

“兴邦，小娟，你们可得注意着点，鸡血千万别弄洒了，这东西可营养着呢。”老太太不忘叮嘱儿子儿媳。

“娘，您就放心吧，我手稳着呢！”周兴邦自信满满地回应。

“娘，我会注意的。”赵秀娟也乖巧地应和着。

只见夫妻二人配合默契，赵秀娟稳稳地抓着野鸡的脚和翅膀，周兴邦一手紧紧握着野鸡头，一手举起菜刀，在野鸡脖子上轻轻一挥，鸡血便如涓涓细流般精准地落入地上的大碗里，一滴都没有洒在外面。

没过多久，两只野鸡、一只野兔都宰杀好了。

老爷子不慌不忙地拿出一个大脚盆，将两只野鸡放在里面，再缓缓倒入开水淋在野鸡身上。

瞬间，热气腾腾而起，三姐妹和大娘、老太太迅围拢过去，开始齐心协力地拔鸡毛。那场面，热闹而有序，每个人的脸上都带着认真与专注。

与此同时，周兴邦则专心致志地剥着野兔的皮，手法娴熟，不一会儿便将完整的兔皮剥下，递交给老爷子。

老爷子接过兔皮，仔细地抹上盐，再用两根小树枝巧妙地撑起来，然后高高挂到房梁上晾着。

野兔被开膛破肚，内脏被一一取出，大家仔细清洗着。处理两只野鸡内脏的时候，摘出两块肥美的鸡油。

“哎呀，这鸡油可太好了，炼出油来够用半个月了。”老太太精打细算着。

“奶奶，还是别了吧，拿一块鸡油，今天炒这些鸡杂兔杂，不然做出来不好吃。”周旺财提出了自己的想法。

“那，那行吧，就依着你的。”老太太虽有些心疼，但看着大孙子，也不好拒绝，只是心里暗自叹息，这孙子啊，可真是有点“败家”。

大娘在一旁也不禁倒吸一口凉气，这旺财也太不会过日子了，哪能如此挥霍？可看到老太太都没说什么，她这个做大娘的自然也不便多言。

“奶奶今天把这只大野鸡炖了吧，剩下的那只和野兔明天吃。”周旺财继续安排着晚餐计划。

“啊？明天就算了吧，乖孙，奶奶给你把它们腌制好，你走的时候带回城里去吃吧。”老太太一心想着为孙子多留些好吃的。

“奶奶，明天我还要去山里呢，说不定还能抓到，明天看情况再说吧。”周旺财自信地说道。

“嗯，乖孙你的运气很好，我看很有可能。”老太太对孙子的好运深信不疑。

“老头子你去后面扯两个萝卜，等下和野鸡一起炖上。”老太太转头对老爷子吩咐道。

“行，野鸡炖萝卜，肯定好吃。”老爷子笑着回应，转身向后院走去。

“小娟，等下煮野菜棒子面糊糊多抓两把棒子面。”老太太又对儿媳说道。

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