泼墨文学

第180章 煲仔饭（第2页）

被拒绝的小凤凰现在正拉拢着脑袋站在他的肩上呢。

院子里蹲着看火的人，从两人变成了四人，她们蹲坐在这些砂锅前面，看看到底最后能变成什么样。

要问叶澜这时候在干嘛，那当然是在调煲仔饭的灵魂——酱油汁。

调好了酱油汁，他才拿着一双筷子从厨房里面出来，那四人齐刷刷地转头看向他。

那整齐划一的动作，让叶澜脚步一顿，“我脸上有东西吗？”

四人又是齐齐摇头，只是目光还一直落在叶澜身上，搞得他心里毛毛的。

但现在灵米饭更加要紧。

他继续走向前，掀开了锅盖。

在叶澜掀开砂锅盖给灵米饭戳孔的时候，云芷她们也围了上来。

云芷：“我看的没错，还真的就是灵米饭。”

南宫月摸着下巴思索：“应该是有特殊之处的灵米饭。”

江楠吸了吸鼻子：“就比如现在闻着有股明显的米香，而且看起来格外的粒粒分明，。”

叶澜：“你们看着我，就是好奇这里面煮的是什么？”

云芷：“嗯。”

他解释道：“我要做一种叫煲仔饭的美食，再过一刻钟你们就能尝到了。”

南宫月脑子简直要转不过弯来了，她问道：“煲谁的仔？”

叶澜：“这锅就叫煲仔。”

南宫月恍然大悟，乖巧地回到刚才的位置坐下，内心忍不住嘤嘤，她以后再也不问这么蠢的问题了。

叶澜不知道她的内心想法，他在每一个砂锅灵米饭都戳了孔，随后让侍女们帮忙将刚才准备好的食材均匀的铺在灵米饭上面。

在放好料之后，叶澜又在每个锅盖上面都淋了一层油，继续煮上几分钟。

渐渐的，腊肠跟腊肉在高温作用下，开始往外散出香味，这让云芷他们对这个叫“煲仔饭”的东西更加期待了。

叶澜估摸着时间掀开锅盖，就在云芷她们以为能吃了的时候，他往里面加了一把焯过水的野菜，没有鸡蛋，他就用之前在外面淘到的鸟蛋代替。

每个砂锅都打入一个鸟蛋，等用这个余温将鸟蛋蒸熟，他便淋上了那个特调酱汁。

叶澜向他们示意煲仔饭做好了，“把这些东西搅拌在一起，就可以吃了。”

“好香啊。”

云芷学他的样子，将灵米饭跟腊肠、腊肉搅拌在一起，让每一粒米饭都混上了酱汁的颜色。

她尝了一口，腊肠的肉香渗透出来，混合到米饭里面实在美味，吃一口咸香的米跟肉，再吃一口野菜格外清爽。

只有叶澜知道，这道菜江宁也起到了很大的作用，这每一锅煲仔饭最底部的位置都形成了锅巴。

他从底下捞上来的时候，就看到了那金黄焦脆的锅巴，在嘴里咬着的时候，米香格外的浓。

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