乾日向子再尝了一口酥软紧绷、轻盈蓬松的鹌鹑肉,“这……美味!”
随着一声清脆的滋啦,鹌鹑皮下肥美的油花忽然爆炸,迅猛又优雅,浑厚又融洽。
鲜醇的鹌鹑肉落在舌尖,软软啪啪,传到大脑,酥酥麻麻。伴着入耳的吧唧声,一股鲜醇的暖意,冲破了乾日向子门牙之间的缝隙,尽情四溢。
恍惚间,乾日向子仿佛化身为一颗鸡蛋,慢慢进入老鸡的腹中。
老鸡身上燃起火焰,在熊熊烈焰中烘烤,流出一道道的肉汁。
流动的肉汁慢慢渗进鸡蛋中,爆裂、炸裂。
随着老鸡的一声“喔喔喔”的鸣叫声中,鸡蛋中的乾日向子瞬间成为一只色泽油亮、浓香奔放的鹌鹑。
“啊,这是鹌鹑的美味,我成了一只鹌鹑。这浓烈的香气,是山菜,山菜与我合而为一了。”
从那名为美食的天堂幻境中跌落的乾日向子有些激动:“你们究竟是怎么做的,如果仅仅只是普通的叫花鸡,不可能这么美味的?”
美作昂解释道:“把食物包起来烧烤的方法,有大土地的叫花鸡,高卢的岩盐烤鸡,但我的这道【母子焗鹌鹑】却是在这两道料理的基础上更进一部的越。”
“叫花鸡是把鸡用湿泥巴包住,放进烧红的土里闷烤。岩盐鸡是用盐巴包住鸡后,再去烧烤。”
“但是我做的却是二者合而为一的【母子焗鹌鹑】。”
“先把鹌鹑放进火里让表皮被烤得变色后再涂上酱油,接着腹内再涂上豆瓣酱,塞进山菜后再用章鱼丝绑好。老鸡的腹部内则是先用粗盐涂过后,再塞进红饭,接着再把鹌鹑放入老鸡的腹内。”
美作昂举起料理台上的锡纸说:“处理完鹌鹑后,我用两层铝箔纸包好老鸡,放进挖好的浅坑里,再用火烤。这样烤出来的味道非常好,因为老鸡鲜美的肉汁全部都被吸收了。”
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“我们的料理如何,乾主厨?”
“阿拉阿拉,真是让人惊讶的后辈,美作昂、马鹿合格。”
“耶,美作昂大哥我们合格了。”越熟练的演员马鹿尽心尽力地扮演着忠实的“纯真小弟”的角色,用力地抱住“大哥”美作昂。
“哼,轻而易举。”
“在不知道我的考题的情况下,竟然能提前准备好食材,美作昂、马鹿,真是不可小觑的后浪啊。”
这场测验的幕后黑手马鹿表示,“嘿嘿,一切都如我所料。”
美作昂为何会做【母子焗鹌鹑】这道料理的,马鹿的背包中为什么会恰好有【母子焗鹌鹑】的食材?
这到底是人性的扭曲,还是道德的沦丧?
不,这些都是马鹿在幕后做的准备。
在思考如何通过住宿研习的测验时,马鹿选择了最稳妥的跟随主角团的流派套路。
因此,第一次的测验便是乾日向子的野外料理测验。
野外料理,变数有些大。
这个变数不是指美作昂,美作昂那可是具有远月十杰潜力的学员,变数是马鹿的能力,纵使要报大腿,也要表现出一定的能力,而马鹿的能力实在是有些堪忧。
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