泼墨文学

第13章（第1页）

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“战兄，请。”温四拱手道。

“知智兄弟，我就不客气了。”云湛拱拱手，走到上首位坐下。

温家兄妹各自坐下，温四温六坐在云湛下首，温暖暖和温七则分别坐在他的斜对面。

“四少爷，请点菜。”跟着他们进来的店小二手脚麻利地给客人们倒热茶，面上堆笑地询问道。

“战兄，你先点吧。”温四对云湛道。他是主，云湛是客，而且还是贵客。

“无妨，知智兄弟替我点好了，还是你对这里菜了解些。”云湛温和道。

温四犹豫了一下便道：“战兄，那我就不客气了，你有什么特别的喜好和忌口吗？”

他不吃大蒜，有大蒜的菜他都会拨掉大蒜才吃；他喜欢吃干笋烧肉，由于干笋炖肉现烧的味道不够，所以王府每次都炖一锅干笋炖肉，供他随时点餐；其他的没什么了。

温暖暖心中暗道，想起他也有像小孩子一样在大蒜炒肉丝里面专挑肉丝吃，肉丝上有大蒜就把大蒜拨掉的不雅用餐习惯，就感觉好笑。

“我没有什么忌口，知智兄弟请随意点。”云湛道。

虚伪，又开始收买人心了，对象还是她家四哥，温暖暖诽腹道，不过低着头并没有说话。

“是。”了解自己酒楼特色菜，也了解弟弟妹妹们口味的温四开始点菜。

他们点完菜，店小二就下去准备了。云湛喝了一口热茶询问道：“知智兄弟，火锅是什么东西？”他在皇宫里根本没听说过。

“战兄，就是一个带着小炉子的铜锅，锅里放上汤底，我们可以自己选一些清洗干净、容易熟的东西放进去烫烫，然后沾着佐料吃。冬天，吃着暖和。”温四道，“这是我们宁阳城的一大特色之一。”

不过这还是小妹让厨房弄出来的，因为并不复杂，放入酒楼菜单后很快就被别家酒楼也学去了。还记得他们温府冬天全家围坐在两个桌子上，挑着自己喜欢的东西下锅烫着吃，感觉特温馨。

不一会儿，三个店小二一起进来了，手中都托着菜盘子。他们将菜一一放上桌后，对温四道：“四少爷，厨房刚出了一炉烤鸭，要不要现在就上？”

“刚出炉，当然要上了。厨房留了几只烤鸭给我们？我们这里至少要两只！”

温七抢着吩咐，对云湛解释道，“战兄，刚出炉的蜜汁烤鸭的皮烤得脆脆的，最好吃了。”他最喜欢吃皮，可惜大家也都爱吃，很少有人让着他。

“哦。”云湛笑而不语。

他不喜欢吃皮，觉得鸡皮鸭皮上的疙瘩点点很难看，下面还有一层厚脂肪，吃的时候经常咬下吐掉，只吃廋肉。

温暖暖心里想着。

店小二们退出去后，温四起身执壶，给云湛倒酒，还介绍道：“战兄，这是五十年的花雕，望春楼好不容易高价购得的，不是熟客贵客还不拿出来呢。”

“今日因为兄弟你，我倒是能吃到不少一般客人吃不到的美食了。”云湛哈哈笑道。

花雕酒倒入白瓷酒盅中，馥郁芬芳的酒香顿时向四周弥漫。

“好酒！”云湛立刻夸赞起来，低头看这酒，白瓷酒盅里的酒液橙黄清凉。

温四给温六温七也倒了一杯，然后对温暖暖道，“这酒温过了，你也喝一点暖暖身子。”

“谢谢四哥。”温暖暖站起身来端着酒盅让他倒酒。

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