泼墨文学

第19章（第2页）

贵根翻来覆去地检查着布巾，终于在一处不起眼的角落里，看见了二个用同色丝线绣出的小字：珍娘！

“你这婆娘还敢狡辩！”贵根立刻小宇宙爆发：“你自己是个睁眼瞎，当我也不识字么？我可是私塾里上过学的你糊弄我！”

“怪不得给人家送面，原来早暗中有了来往！”

“就是就是，要不然怎么会有人家的布巾？！牛也借出去了还好意思当面说假话！”

后院顿时爆发恶战，胖婶要抢回布巾，贵根要收进做证据，三混子和大舅公则与保柱混战，几个人打成一团。

最后，各人身上都挂了彩。

“胖子你给我等着！”贵根终于还是强留下布巾：“我，我立马祠堂里招开宗族会议，将庄上人都叫了来！你等着，珍娘家这笔帐，都得你一个人来扛！”

胖婶气喘得说不上话，保柱当仁不让地替她骂回去：“放屁！你是族长就能欺负人了？什么叫一个人扛？你一个人来扛还差不多！”

这边战得热火朝天，珍娘家却安安静静，姐弟二人安逸舒适地睡了一上午，直到太阳晒屁股了才高高兴兴地起来。

珍娘早一步，钧哥洗脸时，看见她已坐在后院里，守着缸里昨天抓来的鱼，低着头不知做些什么。

“姐！”钧哥好奇地凑过来看：“忙什么呢？”

心里却有种预感，一定又有好吃的了！

珍娘笑着抬起满是鱼鳞的手：“让开些让开些！锅里热着粥呢，自己吃去！”

原来她在替鱼剔鳞去脏。

钧哥边抹脸边不信地看着珍娘手里的小鱼：“这指头大小的玩意才有多少肉？怎么吃啊？”

珍娘手下耐心地忙着，嘴里回道：“你别问！到时保你吃得打嘴也不肯丢！”

将小鱼都剔干净放进竹篓之后，珍娘带着去了河边，仔细淘洗干净，又顺手采了些新鲜的野葱和野水芹回来。

将大锅洗干净之后，珍娘将一块干净纱布铺上底去，这是为了预防焦底的。

然后她又去了后院，拔出几颗又肥又大的白菜，洗干净扒拉成一片片的。

碗橱里原本有的香料，干八角和花椒，都是以前娘做泡菜时剩下的，这时也各样取一些出来。

锅里纱布上，铺上一层白菜叶，上面再一层小鱼，然后撒上粗盐和香料，野葱和芹菜也铺些上去；然后再一层白菜，小鱼，香料野菜，直到一层层堆满整个大锅，最后，倒入些料酒和醋，于是鱼和香料菜蔬，便都浸泡在酒和醋液中了。

这时，方将锅盖合上。

火头也有讲究，要细而均匀。将燃着的粗木头放进灶里，微微烧着却不能熄灭，余烬般的燃着若有似无的火，直到整根木头完全烧尽。

正文第十六章误会坐实

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