泼墨文学

第15章（第1页）

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还是围着那件灰色围巾，因着大衣的色儿，倒一点不显老气了。当然跟曼丽今儿的情态也有关系，人逢喜事精神爽，她今天要和鸾青去领证儿了，自然心扉不一般。

站在路口，曼丽等红灯过马路准备去对面吃午饭。下午和鸾青约好的就在民政局门口见，曼丽想既然日子特殊，半天班后午餐自己先去吃顿好的，自我庆祝一下呗。

“叭叭，”两声不张扬的喇叭声，

一辆黑色爵伽慢行滑到她身边，

车窗摇下来，

里面，驾驶位的和美微倾身仰头看她，“曼丽姐，吃饭去么。”

他客气，曼丽也客气，点点头。

“一起吧，反正都要吃的。”

曼丽想拒绝，和美低下头去似乎解开安全带要下车来了，曼丽晓得他的厉害，和美神美一尊，不要脸起来才不管不顾，曼丽赶紧拉开副驾上了车，“走走。”催的不晓得几嫌弃，生怕跟他一起在这大马路上丢脸。

和美轻笑，不紧不慢手又移到方向盘上，安全带根本没打开，他握着曼丽的筋呢。

“吃蒸鱼去吧。”

曼丽扭头看着车窗外不做声。心里，还是满意的，她正好想去吃蒸鱼。

“去方方。”

曼丽心里更满意了。

方方，也是他们带她去吃过比较喜爱的一个馆子。那里的蒸鱼和甜点都很地道。

到了方方，

没想，夏课两手背后已经在馆子门口候着，

曼丽也不意外了，和美能在路口把她逮住，说明肯定“早有预谋”。

夏课手背后，头微歪，酱个花花公子，从上到下瞭了她一遍，“看看，胖姐儿要瘦下来，再一打扮，还是看得下去。你呀，长点心，少吃点吧。”

和美从后面两手拎着接过她脱下的大衣，微笑着，“请她来吃就是让她吃开心的，你别老刺啦她。”

夏课也变成微笑，单手环住曼丽的肩头，又像个慈父，宠爱的不得了，“胖姐儿，今天的蒸鱼可有境界了，你好好品，能上天哩……”

和美将大衣交给服务生，笑着跟进去。

“我为什么也喜欢吃蒸货，因为蒸，不仅保持了食物的原味，而且最能留住其形体及神态上的完整和安详。此外，两种或两种以上食物共蒸，待盖子既揭，热雾将散，但见笼中那已熟之物，此刻依旧你是你，我是我，断不会像煮或炒出来的东西那样被搞成血肉模糊的一团。但是，这其实也只是一种假象，因为在形而上的高级层面，它们各自的滋味早已互相交融，你中有我，我中有你。在蒸制一些本身味道较淡或者需要互相‘索味’的食物时，就需要营造这一种境界……”夏课边说边摇晃脑袋，销魂得很。

曼丽之所以还没有完全反感这两畜生，就是他们并非真的“学而无术”，砸吧起吃喝玩乐来也有横横竖竖，惹得曼丽有时候还蛮欣赏。

这里的蒸鱼是好吃，

体味清淡的桂花鱼，将榄角、冬菇丝或火腿片等遍铺于整齐地开了数刀的侧卧之鱼身，一番云雨过后，鱼饱纳了配料之味，配料也沾染了鱼鲜，有如被施了移魂大法。除此之外，视觉效果也好，在天衣无缝、恰到好处的蒸鱼过程中，蒸汽的魔术非但没使鱼和配料在外形上互相混淆，即使是鱼之本尊的深层结构，骨肉间依然脉络清晰保持着若即若离的临界状态。着实“口味”与“境界”的美搭……

一餐下来，

三人只聊吃，只品吃，

曼丽着实心上愉悦非常，

仿若，

他二人给自己即将“步入婚姻”前铺上了“锦上花”，下午，和鸾青去领证儿，更添一份美妙……

曼丽吃好走了，

夏课屁股一挪，坐到曼丽刚才坐的椅子上，

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