泼墨文学

第257章（第1页）

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八道色香味俱全的佳肴摆在餐桌上，惹得客人们连连赞叹，尤其是那些在一旁观赛的，只能看，吃不着，眼里那叫一个馋。

评委食客开始品尝了。

大煮干丝堆得像座宝塔似的，干丝细密地交缠在一起，颜色嫩白，汤汁清黄，顶部点缀了一撮嫩绿的豆苗。

看着就清淡无味，这能好吃吗？

客人心存怀疑，但尝到嘴里后，不禁眼前一亮。

干丝油润软滑，豆腥味全无，鲜美的高汤没有丁点油星子，和鲜味一起完全渗入到细细的干丝中去了。

原本无味的干丝瞬间变得鲜香诱人，清而不素，油而不腻，令人回味无穷。

刚尝过了清淡雅致的大煮干丝，马上就是一道香味浓郁的酸菜鱼。

洁白的鱼片铺满了整个砂锅，干红辣椒和花椒被热油泼过后，颜色愈发鲜艳，为这道菜增添了几分火辣辣。

鱼片不多，一人两片，但也不够吃，太嫩了，抿一抿，似乎还没来得及尝到什么滋味，就滑下了喉咙。

第二口可得谨慎点，毕竟他们还得点评打分咧。

鱼片柔嫩至极，酸菜爽脆，带着一丝麻辣劲儿，辣味不会太浓，刚好和酸菜一起刺激了味蕾，真是一道开胃好菜。

有客人甚至想举手申请来碗米饭，想想还是忍住了，留着肚子吃后面的菜。

鱼羊鲜，听到这名字，客人就猜到菜的味道了，但吃到嘴里依然被惊艳了。

这也太鲜了吧。

汤底是奶白色的，羊肉炖得极烂，用筷子一扒拉便脱了骨，一点都不膻。

鲫鱼本身就鲜，又在羊肉汤里煮过一遭，吸收羊肉滋味后，味道升华了，嫩地不得了。

更绝的是这汤，汤清味美，几乎没加什么调味，光靠这两样食材本身的滋味交融在一起就够了，鲜得恨不得把舌头吞下去。

妙啊妙啊，这些评委食客多数是温记的熟客，都不禁为这几道菜拍手叫好。

这温记的厨娘，到底还藏着多少好手艺没有展现出来啊？

别藏着掖着啊，平时就把这些美味端上来嘛。

他们一道接一道的尝下去，没有一道菜肴还有剩的，主打一个吃干抹净。

一边吃，一边琢磨打分。

他们觉得每道菜都好吃，这可真是难为人死了。

芙蓉鸡片

食客们犹豫再三，终究还是将打分的竹签子放进竹筒里。

温仲夏只粗粗瞅了几眼，成七娘和金水做的那两道菜得分高一些。

楼上长公主也把每道菜尝了尝，她最喜欢的是那道酸菜鱼，给了五分。没别的，酸酸辣辣就是她的挚爱。

二丫得知长公主给她打了五分，兴奋极了，今儿就算倒数第一也值了。

最后统计得分，成七娘和金水果然是名列前茅，鱼羊鲜比大煮干丝高两分。

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