泼墨文学

第30章(第2页)

许长倾把叶片放进口袋,一路走一路听他慢慢说着,把一些被按到自己头上的功劳拆分出来。

“那是他们本来就相信你,”他把“喜欢你的脸”一句的最后两个字省去,“类似于对偶像的感情,因为非常有好感,于是看你时会带上滤镜。”

“……另外一些人许下愿望则是在不损害自身利益的情况下,短暂交付了信任而已。”

是这样吗?神明笑起来,说不过还是要谢谢你。

——下次到山上来的时候,请你喝茶吧。放了很多年的白毫银针,是人间买不到的好味道。

-

猫咖的经营基本不会有太大的波动,除去偶尔举办活动吸引新老顾客外,日複一日要操办的都是些琐碎的事情。

但在周中,许老板接到了一个定制的单子。

他在工作微信上收到的消息,算是来图定制,还附了口味的特殊要求。

发来的图片上是个红丝绒蛋糕,奶油奶酪抹面,顶上装饰是红色千纸鹤,看质感应当也是可食用部分。

图片后头跟着大段文字,说是自己公费出差时尝见过红丝绒一次,之后一直对特殊的口感念念不忘。

但本地做红丝绒的商家少,她尝过几家都不算满意。恰逢生日将至有定做蛋糕的打算,出于对他手艺的信任,最后找到了这里。

对方是朝九开业以来几乎每月都会光临的老客户,许长倾不好拒绝。但毕竟先前没有过这一品类的制作经验,贸然应下或许不能满足对方期许,他没把回複的话说得很满。

好在离送货日期还有两三天,他于是决定先在店里做个小尺寸的试试,好按需调整网上搜罗来的配方。

所以在这天午后,朝九的老板又忙碌起来了。他补完前面柜台的货,又一头扎进操作间里,过上被迫工作的生活。

原料店里都有,许长倾开始按着查到的配方制作。

红丝绒蛋糕如其名,色是漂亮的红色,切面也同丝绒的质地相像,切下时会有碎渣掉落。这部分红色蛋糕渣有时会被用于奶油表面的装饰,不过他拿到的例图里没有这样做。

蛋糕类的制作过程大同小异,无非具体配方和打发顺序不同。他现在用的是改良过的配方,保留红丝绒蛋糕胚湿润易掉渣的特点,同时将甜度调低,可可粉的用量不变,也参考了客户的需求。

传统的红丝绒蛋糕胚之所以呈现鲜红色并不是因为添加了色素,而是原料里酸性的白脱牛奶遇上可可粉産生化学反应的结果。可可粉中的花青素遇酸会呈现红色,才让蛋糕胚显得与衆不同。

许长倾把打发好的蛋糕糊倒进模具内端进预热好的烤箱,等待时间和温度对蛋糕糊进行改造作用。

这段时间里,他要研究蛋糕顶部作装饰用的千纸鹤的制作。

许长倾原本打算拿经吉利丁加工后的威化纸直接折出千纸鹤,后来发现软硬状态不好把握,于是作罢,还是用了中看不中用的翻糖。

但是问题来了,人不可能十全十美,具体放到某一擅长的领域也一样。小装饰的制作对他来说向来是弱项,挤朵奶油花是顺手的事,真要将装饰做得细致却是问题重重。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

清冷美强惨对朕真香了  一篇快穿文  阴阳师之遇见最强以后我劫后余生(综)  和渣攻他叔协议结婚以后  小道姑下山,带黑红舅舅算命爆火  炮灰白月光被反派拐跑了  无言之灾  娶了死对头当夫郎  倒刺  夫郎家的小娇夫  国王的漂亮宠儿[无限]  你好甜呀!  重生后被好兄弟alpha追求  顶级大佬又在装普通人  西游外传之战神重生  分手后,跟前任同居了  钱你都不要?  协议结婚也敢上恋综?  综影视:美貌路人甲是万人迷  万人嫌真少爷失忆后[娱乐圈]  

热门小说推荐
永恒圣王

永恒圣王

天妒之才,谓之天才。天才中龙凤者,可封妖孽。灵根残缺的人族少年,得神秘女子传授一部无上妖典,踏上修行之路。自此,一代妖孽崛起于天荒,令仙魔颤抖,诸圣俯首。我愿荡尽心中不平,求个念头通达,快意恩仇!...

末世降临,先杀圣母

末世降临,先杀圣母

末世降临,人间成为炼狱,重生归来的顾杀,在第一天就提起了屠刀,从杀圣母婊开始,踏上了一条猩红的道路,让黑暗都动荡恐惧!记住,在末世,不需要情感,不需要歌颂与赞美,不需要希望,只需要,活下去!我叫顾杀,杀戮的杀,也是无人生还的杀!...

清风下的栀子恋

清风下的栀子恋

[青春,马甲,豪门,暗恋,宠妻狂魔,双向奔赴]宅男洪夜被他的父母拉去了相亲对象家里。洪夜指向相亲对象家的二小姐结婚彩礼多少钱都没问题,不过和我结婚的人要是她。原本是黄家三小姐要和洪夜结婚变成了黄家二小姐黄婷婷黄婷婷为了给她奶奶看病,就答应了他,第二天领证,第五天结婚。和洪夜相处中她发现,洪夜有很多马甲。[大千世界]榜一大佬是他!京城五大世家为他马首是瞻!第一特种兵白种的首领是他!盛世集团的董事长是他姐夫!洪夜其实我暗恋你很久了。黄婷婷OMG!!!冰冷无情,杀伐果断的洪夜揉着她的头对她...

每日热搜小说推荐