泼墨文学

第96章 制作麻酱面（第1页）

江凡接了任务后就在群里说了一声。

【明天中午二百份麻酱面，一百份饺子！】

江凡给了一个公告。

很快所有人就议论开了。

“麻酱面我的最爱呀。”

“这大热天的确要吃麻酱面了。”

“话说麻酱面好吃吗？那个我没有吃过麻酱面耶。”

“好吃的很，将拌好的麻酱往煮好的面条上一浇，再来一点黄瓜丝或者胡萝卜丝一拌，那味道真是绝了。

若是再来一些油炸花生碎，味道就更好了。”

“听你说的这样好吃，我都忍不住想要吃了。”

“你想？我还想呢，就是不知道明天能不能抢到红包了。”

夏天天气炎热，人们热的不想做饭，也不想吃饭，而麻酱面却是一道很好做，也很好吃的一道主食。

江凡要的材料全部是从系统那里来的。

有芝麻酱、食用盐、面条、花生米、白糖和醋。

都是好东西。

当然花费的积分也不少哦。

至于黄瓜则是江凡让王老头送来的，反正他家也种了不少的黄瓜，而且也没有农药什么的。

江凡看了一眼黄瓜，品质上乘。

配料齐全之后，江凡就开始准备调制芝麻酱了。

因为自己要做两百份的麻酱面，所以江凡用料很多。

光是芝麻酱就用了四五十瓶，在里面加入适量的食用盐后就可以加水搅拌了。

（也可以在里面加入一些白糖和香醋，我没有试过，有机会试一试）

这个时候要用温水搅拌，太凉和太烫了都不行。

搅拌的时候要一边加水一边搅拌，切忌不能一下子加很多水。

万一加水多了，麻酱汁就稀了，到时候还得加麻酱。

到时候很容易形成面多加水，水多加面的局势。

麻酱汁调好之后就放到一旁好了，接下来就是制作黄瓜丝和胡萝卜丝。

切丝对于江凡来说不算什么难事，把黄瓜和胡萝卜清洗干净后就可以直接切丝了。

时间不长，江凡就切了满满两大盆的黄瓜丝和胡萝卜丝。

看看时间，才十点多一点。

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