泼墨文学

咸鸭蛋(第2页)

“哎。”

阿夏声音脆生生的,她拿起一个咸鸭蛋,鸭蛋是水鸭生的,清早赶鸭子去后面的芦苇湖泊里。它们喜欢把蛋生在淤泥苇丛中,细细在那里摸索,总能捡出一竹篮的蛋,个头很大。

没捡着的,也不可惜,要是真能孵出来,就有一群的小野鸭。

用这样的鸭蛋去腌,蛋壳洗得干净,按法子给它拾掇好了,一个个浮在小坛子里,糊泥封坛,到了天给它拿出来,不臭也不生花,捞起洗净中火煮熟。

熟成的鸭蛋阿夏不喜欢切开,她就喜欢拿一整个,把空头那在桌上敲两下,掰开露出蛋白来。说老实话,她不是很吃蛋白,虽说嫩,却咸,吃一块要喝几大口粥才能压上。

她至今还没有吃过不咸的,要真没有咸味,她又觉得不是咸鸭蛋的味了。

最好吃的是里头的鸭蛋黄,色跟黄昏那日落一般,吱吱往外冒油,还得是红油,沾一点末就能在嘴里回味许久。

就着一个咸鸭蛋,吃完一整碗的粥,只余一个空蛋壳和见底的碗。阿夏其实有点饱了,又去舀了一小勺的粥,扎肉她还没吃呢。

肉的话,王家庄里头就有养猪的,通常大清早赶到山野边上宰一只,垫块木板运到船上运到邻边叫卖。所以买肉是顶方便的,价也算不得贵。

砍块五花肉,拿草绳提回家,切好后用箬壳条扎了放到锅里焯熟,捞出后换水放香料加酱油,用小火煨着煮,再倒进圆盆里,叫冷风吹上一夜,全凝固才叫好吃。

煮肉的汤汁凝结成的肉皮,不管是空口吃,还是放到粥里,顺边吃,扎肉的那股香都是一样的好。

生冬和小温吃的头都抬不起来,呼噜噜地喝粥,吃两碗才停下自己的手,不喝了还要筷子扎一点肉到碗里,吃到满嘴流油。

霜花见不得他们这埋汰的样子,去拿湿巾子让他们把嘴上的擦了,阿夏帮忙收碗,等所有的忙完后。

有小孩在外头喊:“生冬、小温快点出来玩。”

还坐在那的两人立马弹起,生冬边拎裤腰子,边急匆匆地喊:“我出来了。”

阿夏好奇几个小鬼头玩什么名堂,也慢悠悠跟在后头出去,门外为首的是隔壁王老三的孙子,黢黑大高个,嘴巴倒挺好,照个面就喊:“阿夏姐。”

“哎,小八,你们这是准备做什么去”

见她问了,小八嘿嘿一笑,也快人快语道:“我们是想玩娶亲呢。”

他抬头瞟一眼阿夏,小眼睛忽闪,“要不阿夏姐你帮我们选人”

“行呀,不过省得你们觉得不公平,我们抽签子。”

“什么抽签子”

后头有小孩立马问。

阿夏唔了声,没立马应,跑去从外祖的杂物房摸出几根竹签,描黑描红,有的抹点白纸、黄纸、青纸。

她攥一把五色的签子出来,对一众小孩子道“抽签子,就是抽到哪根签谁做什么,绿签子是蛤蟆,红签子是红蜻蜓”

一气说完,她摇摇签子问,“谁先来”

“我先我先。”

生冬的嗓门最大,他立马踮起脚要过来抽签,翻开一,抽到了大老鼠。

其余孩子笑,也赶紧拿只签,四处对头说,“我是田鸡,你是什么”

“啧,我是苍蝇。”

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最狂赘婿之龙王转世  以综艺之名  温暖人生(快穿)  还是地球人狠  小心魔(穿书)  周博郑雯雯  冶儿林孤鸿  陆荆江染  四世积累,我在修仙界问道长生  萧龙  林逸张梦瑶  与年下的恋爱法则  海贼:从神之谷开始  陈东王雨婷  道长别打了,大道都快磨灭了  洪荒:从斡旋造化开始  楚枭  娱乐圈的小神仙  全星际都是影帝CP粉  满级大佬在年代文报效祖国  

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