泼墨文学

第41章 早产（第1页）

“我淘换了一辆轮椅，说是你朋友送的，你回头别说漏嘴，我带你出去吹吹风。”她一边说着，一边找了几个布条把轮椅的金属把手裹好，免得冻着手，还垫了一个垫子。

唐秉白把书放下，目光柔和的看着她忙前忙后，然后顺从的任由她将自己抱上了轮椅，这场病，确实让他孱弱很多。

“怎么样，稳不稳？”徐大花推了两下试了试，问他。

“很好，谢谢你大花。”

“咱俩说什么谢，我推你出去院子里，你让大弟小弟陪你，我去做饭，今天做点好吃的，酸菜鱼，龙井虾仁，炸鸡翅，怎么样？”徐大花笑眯眯的报菜名，成功的在唐秉白脸上看到了期待。

把兄弟三个留在了院子里，大弟小心翼翼的推着自己大哥逛着，路上都被他们刚刚提前给扫干净了，一些凹陷都用小石头填的平平整整。

“哥，你看，这是嫂子养的猪，可肥了，我们平时也帮着打猪草的，哥，哥，你看，鸡下蛋了！”

唐秉白嘴角带着笑容，看着两个弟弟在自己面前耍宝一样的介绍，心里又是心酸又是欣慰。

他的目光看向了厨房，这一切，都是因为有她。

厨房里，徐大花正在准备食材，鱼肉虾仁和牛肉都解冻完成了，两条三斤多重的黑鱼，片出薄薄的一层鱼肉，剩下的骨头连着鱼头鱼尾一起收起来，下次做鱼头豆腐汤喝。

鱼片在水里清洗干净表面的黏液，洗的略微有些透明了，重新换水泡着，这样能让鱼肉更加嫩滑q弹。

趁泡鱼的功夫，把虾仁用盐蛋清还有生粉搅拌好，然后加一点香油，用开水泡一杯龙井茶。

热水浇下，深绿的叶片在水中上下翻飞，散着浓郁的茶香，让人闻了神清气爽。

此时徐大花已然在空间把鱼肉也用腌制好了，加了胡椒粉，啤酒等料，用了加时间，缩短了腌制了时间，很快就没了鱼肉的腥气，可以下锅了。

热锅倒油，放葱姜蒜，十几颗花椒，丢几片自己腌的酸萝卜增加鲜味，加一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀。

放入空间里清洗切好的酸菜，煸炒出香味，加水，差不多到大锅的一半，今天做的是两条鱼，汤也得够多，不然干巴巴的。

趁着煮酸菜的功夫，徐大花在旁边另起一锅，开始做龙井虾仁。

先把虾仁用热油炸成粉红色，捞出后，再重新用另一个锅加少许油，翻炒虾仁，加一点泡好的龙井茶和茶叶，几分钟就好了，晶莹剔透，很是好看。

这时，酸菜汤也煮沸了，一股浓郁的酸味传出，让人舌根酸，口水止不住的流，把酸菜捞出来，开始下鱼片。

一片片把鱼片抖撒开放入汤中，大概默念三十下，再用勺子轻轻的推一推，徐大花手很轻，怕把鱼肉弄碎了，那就不好看也不好吃了。

大概一分钟左右，把已经几乎变白的鱼肉捞出来放在刚刚的酸菜碗里，滚烫的汤水淋下，蒸腾的热气一哄而上，带着诱人的香味。

咦，没蔬菜，快拌了个萝卜丝，搞定。

这时，空间里，空气炸锅中的鸡翅金灿灿油滋滋的出锅，电饭煲中的米饭也已然喷香，徐大花照旧把饭菜都盛好，开门大喊，“开饭啦！”

下一刻，两个脑袋就出现在门口。

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