泼墨文学

第二三三章 人生处处有惊喜 五（第2页）

酱料杯缓缓倾倒，白色的油酱汁倾斜而下，为牛排山峰覆盖上一层厚厚的积雪。

“请品尝，我的作品魅惑的烤牛。”

倾倒完酱汁的睿山枝津也单手抚微微弯腰行了一个绅士礼，后退一步等待着评审们对自己作品的点评。

“那我们就趁开始品尝吧”

安妮切下一片尚且还冒着气的烤牛排，裹满白色的酱汁后还特地在温泉蛋黄里沾了一下，染上一抹金黄后才送入檀口当中。

唇齿触碰到牛第一感觉是嫩，在滑嫩的口感中还能感受的和牛的脂香和肌纤维。油的浓稠带有一丝丝朝鲜蓟的苦涩像潮水般接二连三的冲刷着味蕾，带走上一秒残留油腻，紧接着就是更加浓郁的味觉体验纷至沓来，和牛风味的浓烈的相较于上一轮有过而无不及。

“嗯啊哈饱满柔嫩且气腾腾的西冷牛排汁水丰盈，加上滑润的荷包蛋这种味道真让人相连同舌头都一起吞下去啊”

嘴里塞满多汁牛的伊斯特腮帮子鼓起来像极了仓鼠，口齿不清的称赞睿山枝津也的料理是可以名垂青史的美味。

“这么有层次感的味道叠加是如何做到的浇淋的酱汁中明明含有大量油，为何我一点都没觉得甜腻呢”

夏鲁姆在震惊之余还是表达自己的疑惑。

“这也是朝鲜蓟的功劳，睿山君很巧妙的运用的朝鲜蓟的蓟酸去中和油的甜腻，降低多余的甘甜才能更好的凸显出烤的风味，以及成功将油的质感从酱汁凸显出来。”

安妮很没形象的擦去嘴角流出朝鲜蓟的酸涩而过度分泌出的唾液。

“厉害非常厉害，我从来都未品尝过使用这么大量朝鲜蓟烹饪出来的菜品，现在我已经是睿山先生您料理的俘获了”

“安妮小姐您过奖了，我只不过是略施小计而已。”

整个食戟过程江云枫除了最开始吊汤、切和腌制是清醒状态其余时间都在睡觉，很显然已经放弃抵抗。这种消极应对和敷衍了事的态度，即是胜利也不会给睿山枝津也带来任何复仇的快感。

即使料理非常美味，但执行官的超强自制力还是让安妮他们放下刀叉。

“江云枫同学，你可以进行料理的再加工了。”

“好的，各位评审请稍等。”

冷眼旁观睿山枝津也本以为江云枫会把牛侵入滚沸的牛骨底汤里涮烫，结果江云枫搬来一个蒸东西的器具，与沸腾的牛骨汤锅组合成蒸笼。

给满是气孔的笼器底部抹上橄榄油，鲜嫩的桑叶铺底，腌制过的牛均匀在桑叶上铺开，江云枫盖上锅盖的同时也按下手里计时器的按钮。

一分三十秒过后，江云枫揭开锅盖。

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