泼墨文学

5明州汤圆（第1页）

乔妹儿道了谢，又邀他留下用些饭食。

许秋石自然是拒了的，带着一步三回头的羊蹄往家中去。

因着早间起来的早，到了这个点儿，三人都有些饿了。

乔妹儿进厨房之前问他们“午间想吃些什么”

腊八连忙道“娘子，我不饿的”

青团也点头“是啊娘子，饭好了您先用些，我们早食吃了的，确实不饿。”

乔妹儿白了他们一眼“忙活一上午了，都是体力活，怎会不饿”

了厨房的食材，没去碰中午要做的，她探出头他们“早间馒头用剩下的腐还有些，中午咱们吃腐肉丝盖浇饭可行”

盖浇饭，一听名字就知道，约莫是浇头和在饭中的。

见他们没意见，乔妹儿这回留了腊八在前头，叫了青团进来给莴笋削皮，自个儿则估摸了下份量，取了一斤重的肉切成丝，得青团心疼不已。

“娘子，您吃肉便成了，我跟腊八用不着的”

一斤的肉呢，他们如何能吃得

乔妹儿拍了蒜，剁了姜，将肉丝抓匀腌上，回她“咱家活计可不轻，你到时候得来来回回传饭，腊八得帮着烧火洗碗，我也得颠勺切菜，都是体力活，怎能不吃饱吃好”

再怎么要挣钱，也得先叫人吃饱了有力气。

腐这道菜，按照她本人的想法，还是细细切了小碎，再佐以炸好的肉丝酱熬透味儿才叫美味。

果然，浇头做好往汤碗里一盛，浓郁的酱香便叫外头的腊八忍不住伸长了脖子“娘子，我先去打饭”

乔妹儿摆摆手，见青团将莴笋清洗后切了丝，鼓励道“青团这刀功不错，往后多练练，总有机会上灶的。”

青团有些不好意思，可着自己那切的歪歪扭扭的莴笋丝在娘子手中随着热油翻炒变得青翠欲滴后，心里的满足感稍微升了那么一些。

她帮着拿盘子，到了一边的蒸笼“娘子，早间还剩了一些沙，可要吃些”

沙

乔妹儿鼻子皱了皱，这玩意儿干吃怕是会腻吧

眼角撇到一旁的糯米粉，道“烧开水去，咱们今儿不仅要吃盖浇饭，饭后甜点也叫你们尝尝。”

红汤圆嘛，上辈子最吃了，甚至比黑芝麻的口感更得她的欢喜。

果然，盖浇饭做的再好那也就是菜肉饭的区别，可是这粉白软糯的汤圆一上来，二人纷纷惊呼“好精致的点心”

腊八且不说了，身为女孩子的青团更加抵挡不了小点心的颜值魅力。

她急急的拉着乔妹儿的袖子，问道“娘子娘子这点心叫甚名儿”

胖嘟嘟，圆滚滚，光滑柔腻，好不喜人

乔妹儿先是每人舀了一勺放在碗中，挤挤挨挨形如盛开的花儿，再加上沙的绯红隐约而出，愈发的憨态娇羞。

“这点心名汤圆，又称浮元子，是明州一带的特产。”

至于汤圆一般都是正月十五来吃的话这个就不用说了，手是自己的，想吃个汤圆难不成还得挑日子

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