泼墨文学

46一更娘子甚是眼熟(第3页)

仆役自是听话的,忙驾着驴车往城内去。

再说另一边,乔妹儿回去后便把这事儿抛到了后脑勺。

将摘回来的八月炸往米糠中一放,叮嘱阿月每日都要提醒她瞧瞧,便开始洗葡萄,着手酿葡萄酒。

当然了,靠她俩采的那点野葡萄可不够酿酒的,索性这天气暖和了,也有不少农户在山上采了这些,叫家中的小儿摆在路边卖。

回去的时候二人在城门不远处又买了些,凑够了二十斤,便抬上驴车往回走。

这会子日头上来,留一人在前头铺,剩下的便洗干净手,开始将清洗过又晾晒在竹席上的葡萄取下来。

腊八正准备用手捏,乔妹儿哆嗦了一下,“那罐子和木棍到没我都用开水烫过了,你将葡萄放在里头,用那个捣碎便成。”

手洗得再干净,那也是手呀这东西又不跟做菜似的下过热一遍,这是发酵的,真要是用手捏了,总会有头皮发麻的感觉。

当然了,外头买的酒啥的不能想,自己做

腊八可没觉得手捏有什么不好,但用棍子的话,自然是比手要轻松的。

不多时,他便叫了,“娘子,好了”

乔妹儿也正好将几个烫过的罐子拿出来,每个底部都放了一层糖块,毕竟是野葡萄,糖要多放些滋味才好。

又拍了拍手,让他将罐子搬过来,“那边盆里的小糖块你拿去在葡萄里搅合几下,然后将葡萄用舀子舀了,别放满,留这么长距离便可。”

她在罐口四分之一的地方比划了一下。

随着腊八装罐,她又跟着将每个罐子检查一番,再密封收到阴凉干燥的地方。

“这便好了”青团也在一边打下手,等忙完了,就道“与酿菊花酒不一样,菊花酒那些还要熬煮来着。”

“酒的种类多,方法自然也是多的。”乔妹儿道。

她甚至寻思着下回用青梅试试,青梅绿茶好喝,青梅酒也不差的嘛

如此过了一个月左右,等再开坛时,酒香伴着葡萄的甜味飘了出来。

“青团,拿了纱布过来”

“阿月,烫过的坛子可晾干了”

最后一步就是过滤了,她先是将微红透亮的酒液舀出,分装在小碗里,问她们“如何”

“好喝”青团一口给闷了,脸瞬间就红了起来。

阿月没好气道“小口抿着便是,谁还跟你抢了”

青团傻乎乎的笑了,眼睛一眯就往后倒,腊八赶紧把人扶着。

乔妹儿傻眼,威力有这么大的

又吩咐腊八,“先把人送进去歇会儿。”

这小姑娘也真是,自个儿叫她尝尝,那就尝尝得了,这么实诚干什么还一口闷又不是往日里喝甜汤

她又好气又好笑,待自己尝了一口后感觉还不错,便道“过来帮着滤了这葡萄渣子,分坛装了,往后菜单上面就添上葡萄酒,什么时候卖完再什么时候撤了。”

阿月瞧了瞧天色,“那娘子你们去装,我前头着些,这个点儿想是有人要过来了。”

乔妹儿摆摆手叫她前头去着。

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爱意私藏  领主:开局被夺继承权  和前夫一起重生了[七零]  从1997开始的华娱  保护我方脆皮  文娱顶流从做小黑子开始  邪王追妻:废材逆天小姐  念念不忘  医女的顶流之路[娱乐圈]  重生之软饭王  饕餮术士  豪门丑夫带球跑  我靠抽卡在废土世界囤货带崽  半岛:游戏主播不会遇到美女爱豆  我的绝色女总裁  大唐:开局打脸敌国公主  海贼之国王之上  快穿之我是他前女友  法师乔安  穿进甜文谈恋爱[快穿]  

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