泼墨文学

第152章 红丝绒蛋糕（第1页）

金玉奖最佳女演员提名

叶倾一个女演员反串了一个男性角色，最后靠演这个男角色出彩而得了一个影后提名

谢小白在心里面给叶倾双击了一个六六六。

窗外，清风拂过，枝头上盛开的花朵摇曳生姿，抖下一片片花瓣，落到谢小白白皙的掌心。

她闭上眼睛，深吸了一口气，花香仿佛贯彻整个身体，香到了心里。

她等了这么久，终于等到了这一天。

这也是陆皓轩最不愿面对的结局。

她掏出手机，给谢思辰打了个电话，“哥，今天下午有空吗我请你吃甜点啊。”

“怎么忽然想到请我吃甜点了”电话那头的声音听起来很愉悦。

“没什么，心血来潮想自己做甜品。一个人吃多没意思啊，本想多做一点孝敬给长辈，奈何他们的身体不适合吃太甜的东西。只好咱们两个享口福喽”

谢小白又道，“你就等着我给你送蛋糕外卖吧”

她通完电话，就去了厨房。

自从叶倾和她绑定之后，叶倾的厨房便发生了翻天覆地的变化。

一应俱全的各类厨具，应有尽有的新鲜食材，风格多样的锅碗瓢盆，低调奢华有内涵的装潢，流露出一股金钱的芬芳。

完全就是谢小白梦中情厨的亚子。

并且，你用，或者不用，梦中情厨都在那里，等待着你的垂怜。

谢小白今天就准备好好宠一下这个这个厨房。

红丝绒蛋糕的制作有两个重要的板块，一个是蛋糕胚的制作，一个是奶油的制作，二者相辅相成，共同成就这道甜点贵妇的独特韵味。

谢小白首先制作蛋糕胚。

她拿出一个透明小碗，分别放入蛋黄、牛奶、砂糖和苹果醋搅拌均匀。

她又拿出了一个大碗，混合面粉、红曲粉和可可粉，过筛，放入刚才混合均匀的牛奶蛋黄糊糊里，搅拌顺滑。

在蛋白里放白砂糖，用打蛋器打发蛋白，再把打发的蛋白也加入她刚才搅拌的豪华蛋糕胚套餐之中，再次搅拌得起来如德芙般丝滑。

谢小白抹了一把头上并不存在的汗，把蛋糕胚糊倒入烤盘，抹平糊糊，摔两下震出气泡，入烤箱烘烤。

谢小白趁着等待的功夫，又把黄油、奶油奶酪、淡奶油和少许牛奶混合高速打发，制作出蓬松的奶酪霜，装入裱花袋。

甜丝丝的奶香让谢小白直咽口水。

然后，就是要把放凉的红丝绒蛋糕胚和奶酪霜合体啦

烤好的蛋糕胚边缘不平整且口感偏脆，需要切掉。

谢小白把修好边缘的红丝绒蛋糕胚切成三片，放一层蛋糕胚挤一层奶酪霜，抹平奶酪霜之后再放一层蛋糕胚。

谢小白多次重复上述操作，动作流畅得仿佛按了快进键，奶酪霜摸得既平整又不嫌过量。

在叶倾来，谢小白抹出来的奶酪霜，平整得能治好强迫症。

她把抹好奶酪霜的蛋糕放入冰箱冷藏。

最后，把冷藏了一个小时的红丝绒蛋糕从冰箱里拿出来，进入装饰摆盘环节。

谢小白用时令草莓和樱桃点缀在蛋糕边缘，再把刚刚切下来的红丝绒蛋糕边角料碾成碎，撒在没有点缀水果的蛋糕中心部分。

红丝绒蛋糕，制作完成

默默围观谢小白制作蛋糕全程的叶倾出言提醒“谢小白，你冰箱里还有个蛋糕没拿出来。”

“那个蛋糕啊，是留给我自己的。”

谢小白哼着小调，带着蛋糕，开着超跑，来到星旭集团，乘着总裁专属电梯，上了顶楼。

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