泼墨文学

第17章 泡菜（第2页）

但他们又怕那萝卜干只是今日才有，日后便吃不着了，合计过后连饭都顾不上继续吃，放下碗筷便央许大郎带他们见一见谢郎。

“你们兄弟二人倒是有心了。”

谢虞琛称赞了一句，又道：“那萝卜干并不难做，你们二人若是有这方面的心思，直接学了回家自己做就行。”

乡下人家谁地里还没有几根白萝卜了。至于那些盐醋花椒茱萸一类的调料，虽然不便宜，但一缸酱汁能用好几次，倒也不心疼。

等他们把今天的活干完之后，就能去厨房学习萝卜干的做法。王家兄弟二人一脸喜色，忙不迭地就跑回前院继续干活了。

目送兄弟二人欢天喜地的离开，谢虞琛转身又向许大郎吩咐道：“若是村里有其他人对这几样腌菜感兴趣，你也不必藏私，只管把腌制的方法告诉他们便是。”

“咱们不放在自家的食肆卖吗？”许大郎问道。

单看今天众人的喜爱程度就知道，若是将来把萝卜干放在食肆里卖，定然也是极受欢迎。

厨房端来的那几盆腌菜被众人分得一干二净，连个底子都没剩下。

现在谢郎却要白白把这赚钱的方子拱手送人，即使向来对谢虞琛吩咐言听计从，许大郎也免不了生出几分不舍。

“这世间的钱啊，是赚不完的。”

谢虞琛一副阅历丰富的老成模样，用一种饱经世故的语气道：“但赚钱的门道不能都让咱们给包圆了，总要让别人跟我们一起赚到钱，这样一来，路才能走得长远。”

许大郎总觉得这话里有许多深意，但他却不能全部明白，懵懵懂懂地点了点头。

王家人从前帮过他许多，现在自己有了赚钱的门路，能帮他们一把，他心里也是高兴的。

但那些素来和他们有龃龉的人……

许大郎犹豫了一下，还是开口道：“那些背地里说咱们坏话的，小人能不能不把方子告诉他们？”

“当然可以。”谢虞琛笑了笑，“只不过那些人未必会主动过来问你。”

“这是为何？”许大郎有些不明白。

泡菜的味道爽口开胃，不管是腌了自己吃还是拿到别处卖，都是很好的。他不明白为什么会有人放着这样明摆的好处不要。

谢虞琛但笑不语，只一句“到时候你就知道了”，便把许大郎给打发走了。

听说许家要把那泡菜的手艺教给众人，蓬柳村许多人都跑到许家门前，跟在里面做工的人打听消息的真假。

那什么泡萝卜的名声他们都听说了，前些日子许家大郎从外地拉回来好大一车模样奇怪的坛子，就是为做泡菜用的。

前几日泡菜做好，还搬了一缸出来，给做工的众人分着吃。

据说那泡菜味道酸脆爽口，用来下饭简直不要太香。

最开始众人还有些不信，不过是些萝卜片、胡瓜条，能好吃到哪里去。

但耐不住那些从许家做工回来的年轻后生们日日和旁人说，偶尔还往家里送上一碗半碟的。路上遇熟人了，也不吝啬，招呼他们捏一块尝尝味道。

吃过那泡菜的人越来越多，夸奖的话也就越热闹。

偏这泡菜又不摆出来卖，只有在许家做工的人每顿能分到一筷子，旁人只能听他们说那泡菜是如何如何美味，想吃却是吃不着的。

现在听说许大郎愿意将泡菜的做法教给大家伙，他们可不要急着打听吗？生怕像之前的赊货一样，去的晚了便生生错过了。

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