确定好要去城里的时间,穗禾也不急,除了“甜地丁”要拿去卖,也没别的,上次买完两只还剩下不少银币。
地里撒上有机土后,从空间里放出一大堆石板,面积大的放在主干道,小块一些的就两块拼一起。
大黄今天出去没有带小黄,小黄成了留守儿童,跟在穗禾后面跑,现帮不上忙还差点被踩到尾巴后,自己去菜地里挖泥鳅去了。
原本黑乎乎的菜地在穗禾的忙碌下,多了石板的点缀,瞬间变得清新淡雅起来,回到储物间看着买来的种子和说明书。
决定先种些香菜芹菜等一些调料蔬菜,生长周期快,香菜种子是不需要浸泡出芽,但它种子皮厚,里面有两颗种子,需要用力把香菜种子分离开。
两个月左右也才月份,刚好在霜降前收获,还有芹菜,比香菜长得更快,还是喜冷蔬菜,九月底十月初就可以吃了。
还有小葱也一样撒在墙根下边的缝隙里,方便采摘也不占地方。
油菜,红菜苔、菠菜、油麦菜不用泡的一样撒了一些,这些菜收获的时间大多相同,地也就几分种不了太多,尝尝鲜就行了。
一个下午的时间种了小半的土地,都要肥力大的黄瓜还有蒜苗跟秋豆角穗禾把种子分别泡在不同的竹筒里。
这里的冬季雪太大没办法种植越冬蔬菜,除非有暖棚,之后可以考虑在客厅旁边的空地上种些韭黄,点豆芽吃。
天还没有黑,穗禾坐在门口扎竹篱笆,用竹篾来回交叉编织,留有一些棱型孔洞,老鼠肚子这种生物也很难进来。
最主要还能防一波小黄,真怕它去里面撒欢儿毁了自己的菜地。
打着手电筒穗禾把种好菜的那部分地,用篱笆圈起来,再三叮嘱小黄不许过来这里,大黄不在无法教育。
晚上大黄如约而至,穗禾正在吃葡萄,这葡萄是怎么吃也吃不腻,中午跟晚上她起码吃了有十斤了。
“吃不吃?”
穗禾递过去一串,可大黄不太感兴趣,嗅嗅意思意思吃一颗就准备带着小黄走了。
“大黄等下,那边的菜地不许小黄去哦,你得看着它知道不!”
“吼!”
大黄点点头表示收到,带着小黄去了院子里的角落,黑漆漆的也不知道在干什么,只是隐约闻到一股淡淡的腥味儿
晚饭穗禾给自己做了一碗手工面条吃,说是手工面,她也就和了面,剩下都是家用压面机弄的。
不得不说比她手擀的好多了,薄厚均匀,又快又好,她在北方基地那些年愣是没学会那手法,只能对付吃。
不过面还是和多了些,那些面团也没浪费,她想吃辣花卷了。
给剩下的面团里加入一些酵母粉,继续揉面,差不多后可以再加入一点猪油,揉进面团里,放到盆内盖上盖子醒面。
醒面的功夫穗禾做馅料,她想吃辣口的带肉的那种,于是切了不少葱花,还剁了肉沫。
肉沫在小炉子上翻炒加入东北大酱调味上色,还有少许辣酱,放到一边备用。
把醒好的面二次揉好后,擀成大面片,淋上熟油,在把做好的肉酱均匀的涂抹在面片上,再把它卷成毛巾卷一样的长条。
切成大小合适的卷胚,用筷子在中间部位压一下这个层次就出来了,两头再拧巴一下一个花卷就完成了。
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