泼墨文学

第112章 王府井后(第2页)

我们看了一遍,初步有三个意向,分别是酥糖、稻香村糕点和果脯。

听店家的推销,酥糖外层酥脆、内里软糯、层次分明、香甜可口,当然不同品牌的酥糖在制作工艺和配方上略有不同,因此口感和味道也有所差异。

除了传统的酥糖外,还有许多新口味的酥糖推出,如椰香酥糖、芝麻酥糖、燕麦酥糖等,这些酥糖在传统的基础上进行了改良和创新,满足了不同人群的口味需求。

只可惜,很多年前我记得大家还经常吃吃糖,可是到了现在,就连过年都不怎么吃糖了。

而稻香村糕点也非常有名,甚至人家除了糕点,也做酥糖。它的的糕点种类繁多,制作精良,口感丰富,包括月饼、酥饼、麻花等,每一种糕点都有其独特的制作工艺和口感。据人家介绍,这些糕点在制作过程中,极其注重选料和制作工艺的精细,确保每一款糕点都符合高标准的质量要求。

而且和酥糖的包装不同,稻香村非常注重包装和外观设计,每款糕点都有精美的包装盒和标签,店家强烈推荐我们买这个,因为那包装就非常适合作为礼品或纪念品送给亲朋好友。

可是我们心中却在想:光这包装就得挣走我们多少钱啊!

第三种意向果脯也算是北京的一种特色食品,有着悠久的历史和独特的制作工艺。不同于一般的蜜饯或果干,北京的果脯更注重原料的选择和加工的过程,其色泽鲜亮、口感独特,不仅甜而不腻,而且果香四溢。这种食品在制作过程中经过多次精选和处理,能够保持水果的原有风味,同时也更加健康。

而且果脯是一种具有代表性的北京传统食品,它与北京的文化和历史紧密相连。作为中国的都,北京拥有着丰富的文化遗产和历史背景。而果脯作为北京的一种传统小吃,也承载着这座城市的历史和文化。

再加上果脯的制作方式决定了它的便于携带和扛放,即长时间保存,不易变质。

我们一商量,便决定买果脯,对比了一下价格,我们在一家大型市开始扫货!

只可惜必须考虑性价比,所以带包装的果脯我只买了两袋,剩下的散称了一些,分成了三兜,准备回去送给几个高中同学。

果脯这种东西,其实我十年前就知道了——这对于我来说绝对是值得我自豪的,因为那时我在老家,我周围的同学家里都是困难的吃了上顿没有下顿,果脯这种美食简直就是传说中的存在。

当时是什么情况呢?是有一年的中秋,我妈特意去蛋糕店打了一些月饼,除了要给我吃,还因为要送人,所以当时我妈咬了咬牙,选了果脯馅。

我记忆太深刻了,在那之前,我吃的月饼都是五仁的、青红丝的、黑芝麻的,而且那馅里有着厚厚的糖面,真正的五仁、青红丝和黑芝麻都是星崩的,根本没多少。

而那个中秋,我吃到的果脯馅月饼简直震撼了我的味蕾,我不记得我妈给我留下了多少块,我只记得我天天都在吃月饼,一口气就把家里的月饼都吃了。

而这些年过去,我再没有吃到过果脯馅的月饼,不能不说是一大遗憾。

(oooo星期四)

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