泼墨文学

第80章 吃火锅（第1页）

宁夏端着盛了鸡汤的火锅就到了餐厅，拿出火折子把泥炉里的木炭烧起来，便把火锅架在泥炉上面。

宁家姐妹们听丫鬟说小七准备好了新吃食在前厅等着，便分了两拨人去怡和苑和正院接祖母和娘，等欢欢喜喜来到前厅的餐厅门口，簇拥着祖母和娘就迈步走进去，刚进门就闻到了鸡汤的鲜香味儿。

宁溪被这香味吸引就往桌上看，只见餐上桌上摆着个低矮火焰燃烧正旺的泥炉，泥炉上面架了口奇怪的锅。宁溪松开宁清的手臂，走过去对宁夏好奇道：“小七，这就是你研的新吃食？这个要怎么吃呀，还有这些菜怎么都是生的，而且这个奇怪的锅周围还围着九个小碗，里面装的汁水是你特意调的吗”？

宁夏见四姐变成了好奇宝宝也不稀奇，毕竟她们没见过现代的火锅，现在自己弄了出来，她们好奇才是正常的。

宁夏招呼大家坐下，自己则站在祖母和娘的中间，拿起筷子将食材下到火锅里，等烫熟了又捞起来，在等待食材烫熟的过程宁夏介绍了周围碗里的料汁，此时宁夏便问祖母和娘想吃什么口味。

祖母和娘都不是挑食的人，说了句随便，宁夏便把食材分了一下，每个料汁里都放了些食材，再让祖母和娘亲转动火锅，想吃哪个口味就直接转动火锅就行。

宁家姐妹们头一次见这种吃法，不由也主动上手烫菜，等吃入口中，一个个眼睛都亮了，不得不说每个口味都很好。

就连宋氏也很满意宁夏调的口味，便开口问道：“夏儿，这就是你说想开的新铺子”。

宁夏点点头道：“是的祖母，您觉得可行”？

宋氏赞同道：“虽然咱们大晟朝有吃锅子的吃法，但像你这种吃法确实是头一份，再者这口味也是从所未有的，想必铺子开起来客源不会少”。

宁夏见祖母也觉得行，这才松了口气，虽说自己在现代吃的东西见过的美食也很多，但每个时代都不能小觑，毕竟古代也有很多食物是现代做不出来的。

宁夏边帮祖母和娘涮肉，一边跟大家伙儿商量道：“我想酿些酒水或者饮品放到铺子搭配着火锅吃，你们看怎么样”？

宁馨也觉得此法甚好，便附和道：“是的，给一些小姐夫人们的可以是些浓度低的果酒，果酒不醉人，贵女们出门喝点果酒也不会坏事，至于男客酒水浓度就要高些”。

宁玥这时候也提议道：“不如咱们把小七在家里做给咱们吃的一些点心和饮品也放到铺子上，成本低的可以作为赠品让客官们解解渴，成本偏中高等的咱们就适当的收些银钱”。

宁夏看两个姐姐这些日子帮着傅氏处理铺子的事，也是长进了不少，看着其余几个姐姐，示意她们别光顾着吃，也给点建议。

宁清平日里没有参与家中生意，也不懂这些，就直白的看着宁夏道：“小七，你看着我们干什么？我们不懂这些给不了什么建议”。

剩余的姐姐们此时也厚着脸皮点点头，支持宁清的说法。

宁夏可不惯着她们，直接说：“所以以后你们要帮着大姐和二姐分担一些，日后你们出嫁了不能去找大姐和二姐去给你们处理或者管理铺子的事吧”！

几个姐姐纷纷点头答应了，宁夏也就不多说了，专心的吃起了火锅，说来自己自从穿越到这里，还没吃过火锅呢，一时没控制住，和几个姐姐一样都吃撑了。

宁夏见大家都很满意，便去厨房给大家做了点消食的山楂水给她们尝尝。

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