泼墨文学

第 5 章（第2页）

瞪他，“快点去洗！”

汤阳壮壮的身体一哆嗦，赶紧跑去打水洗手，满脸不开心。

汤旭心累，这种半大的熊孩子是他最不喜欢的，以往村里有这个岁数的小孩，他都是躲着走。

汤丽把重新拔完毛的鸡拎起来给汤旭看，问他：“阿哥，这样行吗？”

汤旭拿过来看了看，点点头，“行，谢谢。”

汤丽一愣，原本还有些气闷的心情因为他道谢突然就好了不少，脸上也带了些笑，“阿哥我帮你分野菜吧。”

“行。”汤旭对知错就改的孩子包容心还是很大的，性子歪了不要紧，能正过来就是好的。

锅里的水烧开了，汤旭转身进灶屋。

他打算整只鸡炖汤，然后把鸡肉拆骨拌菜吃，这样一只鸡的肉能吃两顿，剩下的鸡骨头还能再熬一次汤榨干最后丁点儿油水。

不是他吝啬，而是实在难得吃次荤腥，能多尝尝味道也是很不错的。

想好就做，整鸡炖汤里边不用放什么调料，葱姜扔进去一起煮，等水开以后将沫子撇干净就行。

汤丽分拣好几种野菜都摆成一堆堆，汤旭擦擦手看了眼，夸赞：“做的好，菌子你想吃炒的还是想放到汤里？”

汤丽惊讶脸，她可以说吗？

汤旭看出来她眼中意思，笑道：“作为你帮忙干活的奖励，你想咋吃？”

“我可以都想吃吗？”汤丽下意识咽了咽口水。

汤旭挑眉，看了眼他采回来的两种蘑菇，“行，你都洗了，洗干净些，那个小的里边估计会有虫子，掰开洗。”

汤丽一听有虫子，手里拿着的紫红色小蘑菇马上扔掉，“有虫子太恶心了。”

“有虫子的蘑菇才没有毒，”汤旭拿起蘑菇，“这种的炖汤味道鲜美，炒着吃也滑嫩爽口，你不想试试？”

汤丽：“……”有点儿想又有些嫌恶，她其实挺喜欢吃蘑菇的，不过去山里摘的蘑菇大多都是白色的平菇，这种小的还是头一次见。

以往家里进山摘蘑菇的活也都是旭哥儿在做，他认识的蘑菇品种少，又不敢往山林里走，就在外围碰碰运气，所以带回来的也大多是常见的灰白色平菇。

哪像汤旭，各种蘑菇种类知道的多，胆子也大，深山老林也敢闯进去，那是为了一口美味食物能入山探险的主儿。

汤旭没跟她多说，把一小堆蕨菜抓起来放到盆里，又把另外几种野菜都挑出来些，等会儿全都焯水，然后跟鸡肉拌一拌。

他回忆了下脑中旭哥儿记忆里的几种家庭常见调味料，发现除了大酱和盐糖醋外就只有葱姜蒜，花椒大料这些有，但是农家很少用，基本是药店里配药用的，辣椒也有，特意种植的却少，一般都是在山里发现些野辣椒，当个野菜吃。

汤旭手里动作不停，心中盘算着等过段时间天气更暖和些，他得去山里多找些辣椒秧子，到时候挪回来栽院子里，或者是晾些种子留着以后种。

作为一个无辣不欢的现代人，他受不了没辣椒的日子！

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