泼墨文学

第一百六十章 巡店过渡章（第1页）

徐染和夏甜俩人的产业，一向是夏甜实施，徐染出钱。

所以徐染对于餐饮店的筹备也就是起到一个参与作用，不过餐饮货源她是找老朋友介绍的。

餐饮店叫【有些味道】，融合菜系，开在寸土寸金的中心商业街，位置比之前【清欢】还要更好一些。

这里还有一个小插曲，之前店铺选址是另外一个地方。

在是夏甜租了下店面之后，附近的地铁说是准备通车，房东毁约了。

店铺已经在装修了，之前的投入打了水漂。

房东自己想开店，赔了钱也不租给他们，夏甜不得不另找店铺。

刚好慕林溪路过c市，中午和徐染一起吃饭，路过商业街，指了指一个地方说她在这里一套房产带着三层快600平的底商，是她爸爸给她送的18岁成人礼

本来也是准备开餐厅的，简单装修了下，但是特殊时期，业务没开到c市，就搁浅了。

这不就是凑巧了么。

徐染连忙把夏甜叫上一起来看看铺子。

当天就把商铺租了下来。

300平变500平。

本来的湘菜馆一合计变成了融合菜系。

徐染投钱也爽快，分菜系请了八个厨师，还请了【舌尖】老板的前同事——也是国宴退休厨师的宫老来当厨师指导。

这里面还有严季科的牵线搭桥。

店定在下周六试营业，今天她和夏甜约好去现场看一下准备情况。

店长叶韵是徐染挖来的，以前在刘强的餐饮店上班。

徐染认识她的时候很早，二十出头的年纪，早早结婚生了孩子。

但是能力很强，默默从服务员一路做到了分店经理，也不到十年。

这次被徐染挖过来也不是因为在刘强那干得不好。

是叶韵离婚了，男方净身出户，孩子跟她。

这些年她一个人打拼，一共买了三套房，s市的房子，哪怕是房价低迷，也值不少钱。

于是她就卖了两套，留了套位置最好的，向刘强辞职，准备到别的地方发展。

原本计划的是去h市或者首都。

但是刘强听说徐染那里需要一个店长，就跟徐染说她刚好辞职想离开s市，要不问问。

徐染自然愿意，叶韵的水平她是知道的。

叶韵对徐染虽然是极其佩服，听说徐染开了个600多平的餐饮店，还是没立刻答应下来。

先到c市看了看，大概待了一周，就出了一份十分详细的客流量预测报告和周边市场分析。

拿着这份报告，她跟徐染说，她想入股。

不要多，占2成就可以。

经过徐染和夏甜的商量，欣然同意。

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